Sí, son bastante seguros MIENTRAS EL revestimiento no se desprenda. No use espátulas de metal cuando cocine con fuentes antiadherentes, ya que se rayan fácilmente. Use solo espátulas de madera o teflón.
El recubrimiento de “granito” no es realmente la piedra con la que está recubierto el recipiente. Su recubrimiento es igual que cualquier otro recubrimiento antiadherente a base de teflón. La palabra simplemente describe los colores moteados similares al granito.
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