¿Los chino-americanos solo comen comida china?

Como chino-estadounidense, ciertamente no. Por supuesto, me encanta comer comida china y haré todo lo posible para cocinar platos chinos para mi esposo y para mí, o al menos tener arroz como parte de nuestra cena. Sin embargo, disfruto comer alimentos de otras culturas asiáticas y occidentales. Pizza, pasta, hamburguesas y sándwiches, pescado con papas fritas, curry, sushi, etc. O tomar comida, como pollo, que es comida por los chinos, pero prepararla al estilo occidental, como hornear o freír.

Conociendo a muchos norteamericanos chinos, diría que principalmente comen comida china y occidental. Vienen de una cultura china, y la comida de esa cultura es a lo que su cuerpo está acostumbrado. Sin embargo, no se limitan solo a la comida china. Viven en una cultura occidental y están expuestos a alimentos occidentales. Por lo tanto, estarían dispuestos a comer alimentos de ambas culturas.

Bueno, soy chino-estadounidense, y ciertamente no.

Muchos de los alimentos que como pueden ser considerados tradicionalmente chinos (por ejemplo, huevos revueltos con tomates y arroz), pero eso no es todo lo que como a diario.

Mis almuerzos escolares suelen consistir en sándwiches o, a veces, aperitivos congelados de Trader Joe’s (sus rollos de pollo, por cierto, son fantásticos), ya que no soy muy comilona en el almuerzo.

Como un estudiante de secundaria que se despierta lo más tarde posible, por lo general me salteo el desayuno o simplemente tomo un waffle.

La cena es la única vez que podría comer comida china, y también como comida de diferentes cocinas. Por ejemplo, el otro día comí katsudon japonés para cenar y ayer comí pizza pepperoni.

Entonces no, no solo comemos comida china. Algunos chinos-estadounidenses podrían preferir comerlo, pero la mayoría de nosotros tenemos cierta variedad en nuestra dieta.