¿Qué comida india odias más?

No solo a mí, sino a muchos sur indios; especialmente niños y maridos …

si hay algo en este mundo que odien más, … entonces es este elemento.

Es un artículo tan odiado que la versión básica NO está disponible en ningún hotel / restaurante .

Es un plato fácil de hacer y es por eso que muchas mujeres prefieren hacerlo con bastante frecuencia, ya sea el desayuno, la cena o incluso empacarlo en su lonchera.

Es el artículo más odiado en todas las casas del sur de la India, y es por eso que las esposas a menudo lo hacen para vengarse de su marido y sus hijos. (… ya que la ley les prohíbe usar cosas peligrosas como cuchillos, bastones enrollables, palos de escoba, etc.)

Si visitas cualquier casa de Southindian y si sirven este artículo, asegúrate de que es la forma más educada de decir “¿Cómo te atreves a venir a mi casa?”.

Estoy bastante seguro de que incluso los perros no se atreverán a comerlo. (No se incluyeron animales excepto los maridos en el estudio).

Es el objeto más odiado, por lo que algún enemigo ha comenzado un movimiento en contra de él en Facebook (… luego se ha ido inactivo, sospecho que una gran esposa cocinando ilumina la conspiración).

y ese elemento legendario es …

Upma , uppumavu o uppittu es un plato del sur de la India, también disponible en algunos campos de concentración en maharastra y sri lanka. Cocido como una papilla espesa de sémola tostada seca o harina de arroz grueso. A menudo se agregan condimentos y / o verduras durante la cocción, dependiendo de las preferencias individuales.

La versión improvisada es más sabrosa y está ampliamente disponible

en hoteles y restaurantes en el sur de la India, popularmente llamado R ava kichadi .

Pero es la versión básica que el mundo odia. La razón, aunque es fácil de hacer, necesita mucha experiencia y sentido común mientras se cocina. El sabor de la cebolla debe retenerse, pero deben cocinarse bien para que se disuelvan en la boca. La sal debe agregarse perfectamente, sin sobredosificación ni infradosificación.

El agua añadida debe ser de una medición óptima para que el sooji se cocine perfectamente. Agregar menos cantidad de agua creará grumos irregularmente cocinados, mientras que mucha agua la convertirá en una masa pegajosa viscosa y viscosa.

No puedes tratar de rectificar demasiada agua agregando sooji extra, ya que dará lugar a la formación de grumos sooji sin cocer aquí y allá.

Incluso los ingredientes agregados en un nivel menor harán que sea desagradable comer, en su ausencia. P.ej. jengibre picado, chana dal frito, kari paththa, etc.

La ausencia de ghee es el crimen más grande que se cometerá cuando upma se prepare en casa. (Motivo citado: su salud es importante, reduzca el ghee)

mucho mejor

Foto cortesía: Google si la marca de agua no está presente

Gracias por la gente de más de 300 votos positivos, parece que no estoy solo 😀

Una comida, del agrado de la mayoría de los indios, es la más odiada por mí.

No es otro que POHA o arroz aplanado. Echar un vistazo.

Actualmente, resido en la ciudad de Lakes, Udaipur en Rajasthan. No sé qué tiene de bueno que cada segunda persona a mi alrededor quiera comerlo una vez al día. Y realmente no entiendo cómo a la gente le puede gustar su sabor sosa y no tan digno. Me sorprendió bastante que las personas cercanas a mí, mis colegas, lo disfruten felizmente todas las mañanas. No puedo soportar la llamada fragancia de eso cerca de mí. Es tan asfixiante.

Lo sé, para algunas personas sería como comida piadosa. Pero para mí, es un desastre total.

PD: Mientras escribía mi opinión, uno de mis colegas vio la foto y su boca comenzó a llorar. : /

Foto créditos: imágenes de Google.

Chow Chow o Bengaluru Vankai.

Esto es algo que simplemente no puedo ni imaginarme comiendo. :pag

Ya sea cualquier plato con este vegetal … No importa lo bien que lo disfraces con curry. Siempre estaré a 100 millas de allí.

Me gustaría compartir un incidente gracioso que sucedió recientemente.

Como de costumbre, fue ese día horrible cuando nos quedamos sin todas las verduras y allí aparece el único chow chow .

Siendo la mujer súper india que es mi madre, decidió arriesgarse ese día haciendo su curry. Ella mezcló aloo con chow chow para disfrazarlo así como también para engañarme al comerlo.

¿Qué pasó para el almuerzo?

Bien,

Humhe bhudhu banana mushkil hi nahi naa mumkin hain. 😉

(No solo es difícil sino también imposible engañarnos).

¡La comida es algo que amo! La mejor manera de ganar mi corazón es a través de mi estómago. Pero hay algunos platos que odio y Khichdi es el plato que encabeza la lista. En bengalí, lo llamamos Khichuri y supuestamente es un manjar para los bengalíes, especialmente durante la temporada de lluvias. Sin embargo, me parece repulsivo. No me gusta el olor y sabe asqueroso. Básicamente es una comida completa, tienes carbohidratos en forma de arroz y papa, proteínas en forma de lentejas y guisantes, vitaminas en forma de vegetales que van con él y también mantequilla o ghee. Pero como dicen, demasiados cocineros estropean el caldo, encuentro que Khichdi no es más que un desastre viscoso.

Gracias por la solicitud de respuesta C. Abhishek

  • ¿Te despertaste y encontraste a mamá haciendo esa comida para el desayuno, que decides dormir y te despiertas para almorzar?
  • ¿Te sientas y te preguntas en la mañana qué pecado le has comentado a tu esposa, porque ella proporciona esta comida para el desayuno?
  • ¿Tiene muchas verduras sobrantes esta noche que sabe que estará ayunando mañana en lugar de comer esa única comida?
  • ¿La vista de esta comida en algún lugar afuera te recuerda todas las peleas en la familia debido al odio por esta comida?

Felicidades. Odias a la upma como yo también.

(Sheesh. La idea de eso hace que mi palma se mueva)

Arrojando mi frustración a través de esta respuesta sobre la comida india más odiada, está bien, comida gujrati para ser preciso.

  1. Sev usal / sev usad

Es un curry de guisantes blancos cubierto con sev y el sev se moja y es suave en el curry y tiene un sabor horrible. Realmente no entiendo el concepto de comer mojado sev. Por lo general, se come con pan, ensalada de chutney y cebolla cruda.

2. Sev Tameta / sev tamatar

De nuevo, esta es una especie de curry que sabe a la vez dulce y picante y el sev se moja. Se come con chapati o con algún rotla.

3. Gujrati Daal

Siendo un indio del norte, me encantan los frijoles daal y daal tadka con mucha mantequilla o ghee. Pero gujrati daal es muy diferente del punjabi. Es muy dulce y un poco picante con cacahuetes.

Esto es sobre mi gusto personal y no estoy tratando de ofender a ninguna comunidad o gente que tenga ese gusto.

Arroz cuajada !!!!

Sí, lo aborrezco completamente. Es aún más desagradable cuando mis amigos le agregan agua y la mezclan con pepinillos y semillas de pomogranate. Otra razón es mi disgusto por la cuajada, esto es algo que pasó de mi madre a mí.

Raita es genial y la salsa picante diluida en cuajada es increíble, pero el arroz cuajada es algo que no puedo permitirme comer. Intenté una vez vomitó tres veces ese día.

La comida es algo que nunca deberías odiar. Debes respetarlo Mucha gente muere por falta de comida.

Pero aún…

Pero aún…

Hay algo de comida en la que no quiero pensar. Hay dos sustancias blancas que odio y lo haré. Uno es leche pura y el otro es cuajada. No ! Nunca voy a tocar esas cosas en mi vida. Lo sé … lo sé … ambos son muy buenos para la salud. Pero no sé por qué, nunca me gustó el olor de ambos artículos. Especialmente este

Sí … arroz cuajo con pepinillo. No tengo idea de cómo se lo están comiendo mis amigos. Sin ofender !

Nunca jamás huela esa comida. Cuando se trata de saborear, no sé. Apenas tuve una cucharada de eso. Estoy seguro de que no me sienta bien. Si quieren intentarlo, entonces ve por ello. ¡No me culpes más tarde!

No es la comida sino esta pequeña pieza marrón:

Mata el sabor de cualquier cosa, al instante!

Odiar la comida es un tramo muy largo. No odio la comida per se. Pero si tengo que elegir uno, será un snack hindú favorito de todos los tiempos, ‘Samosa’. Sí, realmente no me gusta el sabor de las Samosas llenas de relleno de papa y especias. He comido Samosas en muchas regiones de la India y no una vez que me han atraído.

Por otro lado, me gustan otros bocadillos similares como – Chinna Samosa o Hyderabadi Chota Samosa con relleno de cebolla y / o zanahoria, y Kachoris, Curry Puffs, etc.

Realmente no sé si lo llamas comida o ingrediente, pero realmente me gusta realmente odiarlo. Es esto

Curry patta !! Quiero decir por qué en la Tierra existe esto para estropear el sabor de todos los platos. No soy fanático de la comida del sur de la India, pero me encantan las comidas del sur de la India y se sienta en casa de este diablo y se ríe de mí, se burla de mí y dice “¡ahí vas a disfrutar de tu comida!”

Te odio señor curry patta

No me gusta mucho engrasar demasiado de mantequilla de búfalo y mantequilla y comida india pesada de masala …

masala pesado y alimentos empapados en aceite o ghee me hace sentir incómodo y causa irritación de la tubería de comida y eructos no digeridos.

. Nada en específico para disgustar que no sea eso

. (Personalmente no me gusta usar la palabra odio y trato de sustituirla por disgusto)

Puede que existan algunos alimentos que odio. No puedo nombrarlos ya que nunca los tuve, sé por su aspecto y los ingredientes que los vomitaré. Entonces, nunca me aventuré en ese espacio. Hay algunos alimentos tribales que no creo que la población en general pueda aceptar.

Hola xD

De acuerdo, entonces esta respuesta puede ser un poco sorprendente para todos los kannadigas que hay.

No me gusta este plato en particular llamado bisi belebath. Este plato es uno de los platos más populares de Karnataka. Y no me gusta

Sin ofender.

Como entusiasta bengalí, odio el elaichi (cardamomo) que terminas mordiendo en medio de ese orgasmo culinario llamado BIRIYANI.

El jugo de Karela o el zumo de calabaza amarga es una pesadilla en la que ni siquiera pienso.

Lo único que se acerca a eso es LECHE en la mañana.

Paratha Sabzi

Aunque soy Rajasthani, pero odio a Dal Bati.