Papas al horno – en papel de aluminio, en la parrilla a 425 grados durante alrededor de una hora hasta que alcancen una temperatura interna de 205 grados.
Patatas rotas en rodajas – Haría hervir las papas en rodajas en agua durante unos 6 minutos. Luego termínelos en la parrilla precalentada a unos 425 grados. girando una vez, volteando una vez, hasta que se sientan sensibles. Cepille con mantequilla o AOVE y polvo con un masaje que complemente la carne / plato que está sirviendo. También puede convertirse en un aperitivo agregando carne de puerco sauced, o una pechuga rebanada con crema agria en la parte superior.
Baby Tri Color, papas rojas pequeñas o pequeños Yukon Golds. – Cortaría en cubos de 1 “x1” o cortaría las patatas pequeñas por la mitad. Poner en una media cacerola de papel de aluminio, y agregar EVOO y un poco de mantequilla, finas hierbas y ajo, sal y pimienta. Si usa hierbas frescas, espere hasta que la cocción esté casi completa para agregarlas. Póngalo en la parrilla a 375-425 grados hasta que la sonda esté tierna.
Si tiene una patata diferente en mente, responda con más detalles.
