Este no es el mejor gráfico, pero muestra que la respuesta es no.
http://www.bestbuy.com/site/null…
Appliance Temperature Time Energy Cost
Horno eléctrico 350 1 hora 2.0 kWh $ .16
Horno de convección eléctrico 325 45 minutos 1.39 kWh $ .11
También tenga en cuenta las emisiones de la quema de madera frente a la alimentación del horno de su planta de energía a carbón o gas. Las emisiones de madera, por joule de energía, son mucho más altas que las del carbón. Si ha cambiado su fuente de energía a fuentes renovables como la eólica o la solar (algo que todos los consumidores en EE. UU. Tienen la opción de hacer), entonces las emisiones caen a cero.
