¿Hay alguna ventaja de una tabla de cortar de madera sobre una tabla de cortar de plástico?

¡Absolutamente sí!

La madera posee propiedades antibacterianas. Además, las tablas de cortar de plástico son susceptibles de tomar laceraciones que invitan a enterrar los residuos de alimentos dentro del corte. La flexibilidad del plástico permite que la “herida” se cierre de nuevo, permitiendo así que cualquier materia alimenticia se descomponga fuera del alcance del fregado ocasional.

La madera tiene compuestos naturales que combaten las bacterias y resisten la formación de colonias microbianas. También hace el menor daño a tus cuchillas.

Bamboo es una opción mejor que ambas. Es más resistente que la madera, no es propenso a los arañazos y está hecho de un recurso renovable: pasto.

Pregúntele a cualquier chef o cocinero casero cuál es la herramienta más importante en la cocina y él o ella casi seguramente le dará la misma respuesta: un cuchillo de chef. Una, una cuchilla de chef para todo uso confiable, y saber cómo usarla, va a tener el mayor impacto en su cocina, ya sea que sea un novato en la cocina o un chef experimentado en un restaurante.

Tablero de corte de grano final

El zócalo de MDF puede resistir la humedad y también proporciona un aspecto decorativo. Para mejorar la belleza de su hogar, elija un zócalo de MDF. Es más económico y fácil de obtener en línea, puede obtener desde aquí: http://skirtingonline.co.uk/

Lo que noté es que la tabla de cortar de plástico es más propensa al rayado en comparación con la tabla de cortar de madera