¿Es posible obtener una buena educación culinaria solo de una fuente en línea basada en la web?

Me gustaría desafiar un poco la respuesta de John. Creo que este es un buen caso para configurar un curso mixto. Imagine que puede proporcionar los elementos básicos a través de una película o un curso digital de algún tipo, luego le pide a todos que cocinen el plato deseado y que publiquen una imagen en un grupo cerrado de Facebook o similar. Aquí también puede dar retroalimentación a los participantes, pero aún mejor, los participantes pueden retroalimentarse mutuamente. También pueden hacer preguntas que puedan ser respondidas tanto por el profesor como por los demás participantes. Lo importante aquí es que no te limites a un solo “sistema”. Hemos realizado cursos con éxito si utilizáramos grupos de Facebook como nuestro principal medio de comunicación. También organizamos un programa de socios de idiomas entre los estudiantes de chino y los hablantes nativos de chino: se publicaron autofotos de sí mismos reunidos en el grupo de Facebook. Para resumir, no pregunte si es posible, comience a pensar cuáles son los principales beneficios con una reunión física y cómo pueden ser sustituidos estos beneficios.