No es tanto un problema de seguridad como una restricción física.
A presiones atmosféricas normales y temperaturas exteriores superiores a -44 grados Fahrenheit, el propano es un gas inflamable. En temperaturas más frías que eso, o cuando el propano ha sido altamente presurizado (como en el caso de su tanque de barbacoa), es un líquido. Entonces, si la temperatura exterior cae por debajo de -44 F, su barbacoa no se encenderá.
En cuanto a la preparación, porque tiende a ser más frío en invierno, recomiendo presupuestar algo de tiempo adicional para precalentar la barbacoa. Esto no solo neutraliza las sobras de su última aventura a la parrilla, sino que también permite el sabroso sabor y caramelización de la comida.
Si tiene otras preguntas relacionadas con la seguridad del propano, siéntase bienvenido a consultar los consejos de seguridad en nuestro sitio en http://www.kauffmangas.com/safety/.
