¿Alguien ha hecho la cazuela de pollo enchilada de Cooking Light y cómo fue?

Aparentemente sí. La receta que mencionas tiene no menos de 58 reseñas (a partir de este momento) … pero, como es lógico, los enlaces están en la página de la receta, no en Quora:

  • Cazuela de pollo enchilada – Valoraciones