¿Cuáles son las mejores combinaciones de ensalada Chop’t?

Mi tía solía hacer una maravillosa ensalada picada. Ella cortó en dados pequeños y mezcló lo siguiente:

lechuga robusta (ella usó iceberg, yo uso romaine)
tomates (yo siembro el mío)
pepinos
pimientos (ella usó verde, yo uso rojo o una mezcla de colores)
muchos salami
muchos quesos, creo que ella usó suizo, yo uso queso cheddar, suizo o queso feta
aceitunas rellenas de pimiento (a veces uso esas y, a veces, kalamta u otras aceitunas, pero realmente me gustan las aceitunas de pimiento morrón con queso cheddar y kalamata con queso feta), en rodajas, sin cortar en cubitos
Zanahorias picadas muy pequeñas: a menudo las saco

Lo vistió todo con una mezcla de aceite y vinagre y lo arrojó con sal y orégano. Si lo hago por mí mismo, agrego hojuelas de pimiento picante.

En mi amplia experiencia con las ofrendas vegetarianas de Chop’t, descubrí que nada supera al envoltorio de Santa Fe con vinagreta de chipotle.