El ventilador de extracción de la campana de la estufa no está (solo) destinado a ahorrar electricidad manteniendo la cocina fresca cuando cocinas. Eso es solo un beneficio secundario pequeño y parcial.
La capacidad y ubicación del ventilador debe determinarse por la salida de calor de su estufa y horno. El ventilador necesita bombear suficientes pies cúbicos de aire por minuto (CFM) para manejar la salida de calor de sus electrodomésticos además de lo que la cocción pone en el aire que no es aparente a menos que esté hirviendo alimentos o friendo con fuerza. El término de la industria es HOGGSS, para calor, olores, gases, grasa, vapor y humo. Si no usa el ventilador cada vez que cocina , verá que las paredes de su cocina, los armarios y el techo y la campana quedarán cubiertos de grasa y suciedad, y su lugar de vida huele mal. El ventilador saca los HOGGSS y los vapores de la estufa y los saca de la cocina, con suerte hacia el exterior. Pase los filtros a través de su lavavajillas con frecuencia, o lávelos con sus platos. Si los limpias, podrás ver cuánta tierra se adhiere a los filtros fríos cuando los utilizas. Si no puede limpiarlos, reemplácelos.