Las vieiras son mejores para cocinar a fuego alto en mantequilla y aceite. Busca en la parte superior y voltéalo para dorar la parte inferior. No debería tomar más de 5 minutos para quemar ambos lados. Mientras esperas cocinar un lado, coloca la mezcla de manteca y aceite sobre las vieiras. Sazone con sal y pimienta o con salsas. Estas son las recetas de youtube del Jefe John, me gusta la cocina del tipo.
¿Cómo cocinar vieiras? Quiero aprender algunas formas de cocinar deliciosas y especiales. Tengo que probar … ¿Tx?
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