Esta es una muy buena pregunta y una pregunta difícil de responder. Es un tema muy complejo que involucra normas culturales y conceptos cambiantes de lo que es moralmente correcto o incorrecto.
Primero, me gustaría señalar que nuestras vidas terminan causando la muerte de otros seres, nos guste o no. Entonces la noción de “pureza” moral total en este sentido, es una ilusión, incluso para los veganos. La agricultura causa la muerte de roedores, por ejemplo, y el establecimiento de tierras cultivables destruye el hábitat natural de muchos animales. Entonces estamos hablando de limitar el daño. En los países desarrollados, el ganado también se alimenta de cultivos, cerdos y cultivos de pollo, por lo que, por supuesto, comer carne de estos animales aumenta el daño.
Segundo, como señaló el OP, hay animales que consideramos parte de la familia, por lo que aquellos en la categoría de mascotas no pueden convertirse en alimento a menos que hablemos de condiciones de inanición en las que también se consumen (como en Europa durante SEGUNDA GUERRA MUNDIAL). Una vez vi un documental de Nat Geo sobre una tribu amazónica que mantiene a los monos bebé como mascotas, incluso amamantando a los monos bebé. Pero también cazan la misma especie de mono y la asan en el asador y se los comen. Compartimentan estos monos como “comida” o “miembros de la familia”. No hay demasiadas fuentes sencillas de proteínas en la selva si se excluyen los animales.
Tercero, en el pasado, los animales eran considerados en su mayoría autómatas hechos de carne, brutos que no podían sentir mucho o que no eran conscientes de sus sentimientos. por lo tanto, estaba bien hacer lo que uno quisiera para un animal, porque eran propiedad. En el pasado, ciertas categorías de personas también se consideraban propiedad. Entonces, para ver el lado bueno, hemos progresado. La gran mayoría de la humanidad ahora considera que el concepto de poseer personas es moralmente desagradable, y con razón. Del mismo modo, un número creciente de personas está empezando a ver ciertos animales, al menos mamíferos, aves, como seres sensibles que tienen la capacidad de sentir dolor, apego y muchas otras emociones, y en muchos lugares se han promulgado leyes contra la crueldad hacia los animales. en todo el mundo. Incluso para los animales “destinados” a ser alimento, existe un consenso creciente de que debemos darles una buena vida y una muerte rápida e indolora, tanto como sea posible. Esto, por supuesto, está muy lejos de lo que realmente sucede, al menos en los EE. UU. Donde las granjas industriales son como casas de tortura inimaginable, y se permite que continúen las prácticas horribles, como las cajas de gestación para cerdos.
Creo que será realmente difícil por razones culturales dejar de pensar en los animales como alimento, al menos en los países donde no existe una larga tradición de vegetarianismo. Los seres humanos son biológicamente omnívoros, y también cocinamos nuestros alimentos, por lo que la carne es un recurso fácil cuando se trata de elegir alimentos. Pero espero que, por razones de salud y ambientales, y menos por compasivas, el consumo de carne se reduzca en gran medida.
Personalmente, he dejado de comer carne. Miro la vaca o los ojos de un cerdo, y veo a mis perros. Veo a un ser sensible e inteligente, y ya no puedo obligarme a comer su carne. Vengo de un país carnívoro, y la carne de vaca era mi comida favorita. Ya no más.
¿Qué agrega (/ ha añadido) sabor a tu vida?
¿Prefieres morir en el hambre o morir en la guerra? ¿Por qué?
Creo que los humanos siempre luchamos con el hecho de que tenemos que matar animales para comer, esta es la razón por la cual hay tantas reglas religiosas y culturales en torno a sacrificar y comer animales. Espero que haya un momento en el que reconsideremos nuestra relación con los animales como alimento y ya no consideremos ético explotarlos de la manera que lo hacemos ahora.