¿Cómo ven los cocineros de alta clase la comida estadounidense?

La “comida estadounidense” y la cultura varían mucho dentro de los Estados Unidos. Muchas personas de diferentes culturas han inmigrado allí a lo largo de la historia y han traído consigo sus culturas. Dicho esto, no hay muchos alimentos que provengan directamente de la cultura estadounidense y la calidad de los chefs y restaurantes en los Estados Unidos difiere entre sí.