Ingredientes
Sirve: 8
- 2 tazas de Maida
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de refresco
- 1 taza de Crema Cotted (Malai)
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 taza de leche en polvo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de Ghee
- menos de 1 / 4tsp de sal
- 4-5 gotas de jugo de limón
- 1 Tsp Tutti Fruti (Opcional)
- 4-5 gotas de esencia de vainilla
Direcciones
Prep: 15min> Cocinero: 30min> Listo en: 45min
- En un tazón grande, tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y mezcle bien.
- En un recipiente aparte, tome todos los ingredientes restantes y mezcle bien o muela en molinillo.
- Ahora Batter está preparado. Ahora agregue gradualmente esta mezcla de Maida y tutti fruti y mezcle bien en una sola dirección.
- Precalentar el horno a 350 ° F / 180 ° C durante 15 minutos. Engrase ligeramente un molde de 9 × 13 pulgadas
- Vierta la mezcla en la sartén preparada y toque la sartén para equilibrarla y romper las burbujas de aire, si corresponde.
- Hornee durante 25-35 minutos. La primera vez que horneé esta torta sin huevo, la revisé después de 30 minutos y sentí que podría haberla sacado 2-3 minutos antes.
- El fondo había comenzado a dorarse más de lo necesario. Así que lo hice la próxima vez y saqué la sartén del horno después de 27 minutos y la tarta resultó ser perfecta.
- Transfiera la bandeja a una rejilla para enfriar y retire la torta después de 15-20 minutos. Coloque la torta en la rejilla para que se enfríe completamente antes de cortarla.
