¿Crees que la cocina india es más sana que la cocina occidental algún día?

La cocina india es mejor. En cualquier momento.
Aunque hay muchos argumentos sobre la cocina india que tiene más uso de aceites y especias, una mirada a la naturaleza medicinal y versátil de las especias explica por qué tienen un lugar importante en los platos indios.
Cada ingrediente se agrega en el plato teniendo en cuenta los valores nutritivos y medicinales.