¿Cuál es la mejor pastelería francesa que has probado?

De la pastelería francesa en Temuco Chile en la década de 1950.

Fue lo real. Había una gran comunidad local francesa con una escuela privada de francés llamada LaSalle. El verdadero pan francés fue producido por varias panaderías locales.

La comunidad agrícola alemana local produjo serias cremas y otros ingredientes.

Había una pastelería FRench en la Jolla. Sus crouissants eran falsos. Su pastelería corta esquinas.

Es posible que actualmente la pastelería francesa en París sea mejor, pero para un colegial en Chile era más importante.

La cadena Accor Hotel ideó una lujosa tienda de franquicia FRench en la Rue D’Antibes de Cannes y después de perfeccionar el modelo durante 5 años vendió franquicias en todos los Estados del Golfo. Me dijeron que su modelo no funcionaría en los EE. UU., Pero hay uno en Las Vegas. El mejor y los hoteles de bajo costo cerca de los aeropuertos son las mejores ideas que ha creado Acoor.

Yo diría que es necesario probar Kouign Amann. Generalmente prefiero un Eclair de café o Paris-Brest, inmejorable cuando el choux es fresco y crujiente.

Mi favorito es un éclair de chocolate con relleno de crema de vainilla. ¡Nunca dejaré de comer ese postre! Hecho con ingredientes frescos y vainilla real, es el postre mejor y más simple para mí. Otro postre más caro sería un Macaron con relleno de lichi. Algunas personas probablemente sabrían de qué pastelería se trata. :pag