¿Cuál es el mezclador de masa monofásico más grande disponible para una panadería comercial?

Puede encontrar algunos mezcladores de masa aquí: https: //www.alphacateringequipme…

Ese parece ser el Hobart H 600, un mezclador de 60 qt, que se puede ver aquí:
http://www.ebay.com/itm/HOBART-H