Gracias por A2A. No puedo pensar en ningún método simple o fácil de usar para controlar la temperatura. Desde termómetros de mercurio hasta termómetros resistivos y termopares: todo debería fallar.
Solo puedo pensar en un par de maneras y ambos necesitarían muchas modificaciones para trabajar, e incluso entonces podría fallar.
1. Termómetro de gas: funciona sobre el principio de la expansión del gas dentro de un bulbo de vidrio cerrado. Si el bulbo de vidrio es lo suficientemente pequeño, puede insertarse en el artículo alimenticio con el resto de la tubería fuera de la cavidad del horno. Pero si tomará un gran esfuerzo arreglarlo.
2. Termómetros infrarrojos: los termómetros infrarrojos funcionan al detectar las ondas infrarrojas del cuerpo calentado. No necesitan estar en contacto directo con el cuerpo cuya temperatura se va a medir. Pero, por lo general, la ventana de vidrio de un horno de microondas habitual no permite que salgan las radiaciones IR del alimento, por lo que incluso esta opción es dudosa.
3. Termómetros resistivos: los termómetros resistivos como Pt100 pueden funcionar si están conectados a tierra correctamente con la cavidad de microondas para evitar el arco eléctrico, etc., pero aún así es solo una idea.
