Todo el jowar es difícil de cocinar. Grieta jowar con la ayuda de la licuadora. Mezcle con variedad de lentejas y haga khichadi con ella. Cocine solo jowar agrietado con una pizca de sal y tómelo con dal. Comer granos enteros siempre es bueno en lugar de hacer comida con harina.
¿Cuáles son algunas recomendaciones para recetas que usan jowar?
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Hacer thalipeeth … ..jowar atta + cebolla + chile rojo en polvo + sal + hojas de cilantro + agua … hacer roti en un paño mojado … subir con aceite … listo
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