Estoy de acuerdo con Daniel arriba: ¿por qué las vasijas de barro no serían buenas? Excepto por cuestiones de eficiencia energética, ¿de alguna manera sacan los nutrientes de los alimentos durante la cocción? De lo contrario, no hay nada tan bueno como poder tirar una gran cantidad de buenos ingredientes en un crockpot, dejar que la comida hierva a fuego lento mientras se va a trabajar, y volver a casa con el maravilloso aroma de una comida cocinada a fuego lento sin preocuparse por la casa se está quemando porque dejaste la estufa encendida.
Algunas de mis recetas favoritas:
Estofado de buey Bourguignon
Kielbasa en chucrut
Chile vegetariano
Parmesagno de pollo
Sopa de cebolla
Pechuga de pavo: puedes usar los goteos para hacer una salsa rápida
¡Diviértete explorando recetas!