Como dijo Tina Wolfram: todo lo que realmente necesitas es un rodillo, una superficie recta y algo con lo que puedas cortar la masa. Para algunas formas, también necesitarás un trozo de alambre rígido o un tenedor.
No creo que haya formas tradicionales que no puedas hacer con esas herramientas, aunque la técnica para algunos es bastante arcana …
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Un rodillo pero puedes improvisar una botella de vino. Si desea que el proceso sea lo más fácil posible o si desea formas específicas, puede obtener una máquina de pasta o un accesorio si tiene un mezclador de cocina.
Página en youtube.com vaya a esta página que es herramientas artesanales de pasta que le mostrarán cómo usar diferentes herramientas para crear el tipo de pasta que desea desde el rodillo hasta la máquina de pasta 🙂 Espero haber ayudado
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