Bebo mucho té y los pesos de probabilidad del té que alcanzo en cualquier día determinado cambian sustancialmente dada la temporada.
En primavera, me gustan los tés florales y aromáticos, y la posibilidad de sacar un Phoenix Dancong o un Puer más joven aumenta. Honey Orchid Dancong
El verano es casi la única vez que bebo Sencha (verde) y té amarillo. Esas probabilidades cambian de cero a no cero. Tenryu sencha
En general, la caída produce tés un poco más tostados, como el asado mediano Tie Guanyin o Yancha. Nuanced y complejo, probablemente mi temporada de té favorita.
Asado medio Tie Guanyin
Y Winter ve tés oscuros y pesados, oolongs viejos, té Puer viejo y oolongs tostados.
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Década de 1970 Puer suelta
