¿Por qué no se han inventado máquinas para preparar platos indios automáticamente?

Hay muchas máquinas que se han inventado para preparar platos indios automáticamente.

• Junio ​​- Un horno inteligente que está basado en computadora, le proporciona recomendaciones basadas en la comida y se asegura de que sus alimentos estén cocinados perfectamente. Cuenta con una cámara HD incorporada, conectividad Wi-Fi, sensores de peso, luces de alta potencia y pantalla táctil de 5 pulgadas.

• Ricewise – Es una arrocera inteligente que cuenta con una lavadora de arroz incorporada, almacenamiento de agua, está habilitada para aplicaciones, le permite cocinar su arroz en cualquier momento y desde cualquier lugar.

• Rotimatic: el primer roti robot de este mundo puede producir 20 rotis de una vez, a razón de un roti por minuto. Puede personalizar el roti según preferencia; el espesor, o qué tan bien hecho uno le gusta.

• DosaMaker: es un dispositivo de encimera fácil de usar que prepara dosas frescas * en 3 sencillos pasos en su hogar. Es bastante fácil de usar y en aproximadamente 2 1/2 minutos tienes tu dosa lista para comer.

• Crockpot Smart Slow Cooker: cuenta con tecnología WeMo que le permite ajustar de forma remota las funciones de cocción desde su dispositivo inteligente. Puede ajustar el tiempo de cocción, la temperatura, cambiar a cálido o apagar con la aplicación WeMo.

Contrapregunta: ¿Cuántas máquinas has visto que hacen un plato de forma automática?

Hay máquinas automáticas que pueden hacer chapatis, galletas y pan, pero estos son autómatas rudimentarios (solo se controlan el tiempo y la temperatura). Hay máquinas automáticas que producen sushi, pero son máquinas de ensamblaje: los ingredientes mismos se preparan a mano y se cargan en la máquina.

Hay dos razones principales por las que no hay máquinas automáticas (hay máquinas usadas en la cocina comercial, pero no son automáticas).

1. Economía: no tiene sentido invertir en I + D y desarrollar máquinas automáticas * para un plato * que muy pocas personas comprarán, ni para uso doméstico, ni para uso comercial. Cocinar comida en casa no es una tarea ardua. La cocina comercial a gran escala tiene demasiadas variables (eso es natural para usted) que una máquina debe tener en cuenta económicamente. El trabajo humano no es muy costoso, y de todos modos uno tiene que usar seres humanos para producir la cantidad y las correcciones del proceso según sea necesario
2. Sabor: Esa es una facultad que aún no se ha replicado con sensores. Si no hay sensores, uno no puede controlarlo. No tiene sentido tener una máquina automática si el sabor no se puede replicar infaliblemente de un lote al siguiente

Hay máquinas que hacen comida india automáticamente.

Mukunda Foods Pvt. Ltd. es una compañía india basada en Kitchen Robotics que se enfoca en máquinas de fabricación de alimentos. Han fabricado Dosamatic, la primera máquina para hacer tablas Dosa en el mundo y Doughbot, la máquina de fabricación de pan plano más avanzada del mundo.

Estoy haciendo esto como mi último año de proyecto, ¿alguien puede sugerir alguna idea para diseñar un Automático Biriyani Maker?

Muy apreciado, gracias!