En ensalada de pepino con crema, ¿cómo puedo cortar pepinos para que tengan más crema cuando los recoja?

También puede dejarlos en un colador con un poco de sal durante 30 minutos. Luego déles palmaditas antes de vestirlas. La sal va a drenar la humedad adicional, permitiendo que se adhiera más apósito. (Esto también funciona para los tomates).

Fácil: utiliza una rebanadora en zigzag. Barato y de fácil acceso.

Hay varios tipos: Esto te dará algunas ideas:


Intenta salar el pepino primero. Luego enjuague. La crema debe pegarse. Esto sucede con tatsiki.