¿Cómo funciona la freidora Oxy?

La freidora Oxy funciona de la misma manera que una freidora de aire.

Lo hace generando aire supercalentado y luego circulando rápidamente alrededor de los ingredientes en la canasta de freír dentro de las alevines Oxy / Air para freírlos.

Los fabricantes afirman que es una forma más rápida y saludable de freír bocadillos populares que realmente es.

Sin embargo, la pregunta es: ¿saben los tentempiés lo mismo que cuando fríen de manera convencional? Es decir, usar freidoras eléctricas y freír en sartenes. La respuesta a eso es que no hay mucha diferencia de sabor y textura. Las papas fritas son crujientes y crujientes por fuera sin ser demasiado seco por dentro.

Por cierto, la freidora Oxy es un término usado por la marca Kenstar para todas sus freidoras de aire, mientras que Philips las puede usar simplemente como freidoras de aire, un producto y una frase que ellos inventaron.

Si tiene curiosidad, puede obtener más información en mi publicación de blog de comparación y comparación de Oxy Fryer vs. Air Fryer.