¿Por qué algunas microondas calientan la comida más rápido que otras?

El vatiaje es un factor.
Otros factores son:
Composición, ubicación, temperatura y factor de forma de la comida.
Diseño, material, configuración de la cavidad del horno.
Magnetrón, circuitos de potencia, método de acoplamiento, configuración de ranuras, técnica de mezcla de modos y otros detalles específicos de microondas.

Como dijo Roger, hay muchos factores, pero el principal es el voltaje.

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