¿Qué es un menú típico tailandés diario que una persona ocupada puede cocinar?

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Su mejor apuesta es tener uno de estos en casa

La pasta de chile es básicamente lo fundamental para casi cualquier receta tailandesa, también es barata, fácil de mantener, sabrosa y extremadamente versátil

puedes sumergir tu verdura de elección …

frito con cebolla y cualquier carne que te apetezca (tradicionalmente, sería marisco pero el pollo es tan bueno como puedes ver, disfrútalo con arroz, fideos blancos o lo que esté disponible)

O incluso simplemente extenderlo sobre una tostada

también hay muchos para elegir: algunos como el que muestro se mantienen en aceite, otros se pueden secar y pulverizar como el condimento de arroz japonés.

El sabor también varía mucho, algunos pueden ser dulces, algunos picantes, otros salados, ¡incluso algunos afrutados! (hecho a partir de un error que se ve inquietantemente como una cucaracha por cierto …)

De hecho, hay muchos platos tailandeses que son fáciles de hacer. Algunos ingredientes deben prepararse como reservas y utilizarse según sea necesario (como algunas pastas de curry y algunos ingredientes de aderezo). Me vienen a la mente dos platos muy fáciles de preparar. Los cocinaré cuando no sepa qué cocinar. Una es la tortilla tailandesa (Khai Jeaw) y otra es la albahaca tibia tailandesa salteada (Pad Kaprao).

Cocinar tortilla es muy fácil. Simplemente agregue la cantidad adecuada de salsa de soja o salsa de ostras y mezcle antes de poner en una sartén caliente con poco aceite.

Tortilla crujiente tailandesa

El Pad Kaprao se puede cocinar con carne de cerdo picada, pollo o animales marinos u otros tipos de carne. Me lleva solo 5-10 minutos cocinar esto.

Pad Kaprao

Puedes probar esta súper deliciosa receta de pollo con albahaca tailandesa de 15 minutos. Es súper delicioso y amigable con la comida también. ¡Sirva con arroz y huevos fritos!

Arriba está el video de la receta de 2,5 minutos, pero puede encontrar la receta escrita detallada en la descripción del video. Definitivamente algo que debes probar y también puedes reemplazar el pollo con tofu, camarones, cerdo o ternera.

¡Espero que lo disfrutes!

Me gusta ‘Suki’, Suki es vegetal, carne y fideos en sopa con salsa ‘Suki’.

Puedes comprar salsa Suki en tiendas de comestibles asiáticas.

Para otros ingredientes puedes poner cualquier cosa que te guste para el huevo de prueba, bola de pock, pescado, maíz, etc.