Hay varias razones para esto. En primer lugar, la comida coreana es deliciosa y a los chinos les gusta. Entonces los coreanos van allí y abren un restaurante. Los restaurantes tailandeses también son populares, al igual que KFC.
Dalian, Qingdao y otras ciudades costeras comercian con Corea y tienen muchos coreanos, por lo que tienen mucha influencia coreana.
Otro factor es que hay numerosos coreanos étnicos en China. Así que Shenyang tiene una ciudad de Corea y en algunas ciudades fronterizas, el coreano es más común que el chino. Esto significa que en el norte muchos de los restaurantes coreanos baratos sirven comida coreana como comida local. El estilo es un poco diferente de la comida de Corea del Sur. Tal vez menos picante y más grasosa, pero eso es realmente.
Ahora junta esto y te darás cuenta de que para abrir un restaurante coreano en China, puedes reclutar personal local que hable coreano. Por lo general, el gerente de un buen restaurante coreano es de Corea, pero el personal es del noreste pero habla coreano.
