¿Cuál es la comida más deliciosa de tu país y por qué?

Ahora me gustaría compartir contigo
los nombres de los Top 25 sabrosos y
platos populares en la India que yo
descubierto a través de mi apasionado
viaje por comida y también recibirá
estás familiarizado con la distinción fina
del plato Me encantaría saber si el asker ha intentado alguno si es así.

1. Biryani (verduras y no verduras) – Biryani
es un conjunto de alimentos a base de arroz hecho con
especias, arroz (generalmente basmati) y
carne, pescado, huevos o vegetales. Es un
plato muy popular en todo el mundo.

2. Mantequilla de pollo – pollo
marinado durante la noche en yogur y
mezcla de especias y cocinado con un
salsa especial Makhani hecha de
Mantequilla, puré de tomate y varios
especias que le dan al plato su único
sabor. Es uno de los más populares
platos entre no vegetarianos
alrededor del mundo. Es el orgullo
de la cocina Punjabi.

3. Vindaloo y Rogan Josh – Es un
aromático, salsa de curry plato de cordero
cabra u otras carnes.

4. pollo tandoori – plato de pollo
marinado en yogur y sazonado
con tandoori masala. Tandoori
el pollo es un indio muy popular
plato, cocinado tradicionalmente en Tandoor
(horno de barro).

5. Idli – Dosa- Vada con Sambar –
Desayuno popular del sur de India hecho
de lentejas negras fermentadas (
descascarillado) y arroz acompañado con
sambar (un guiso de verduras o sopa de pescado)
basado hecho con toor dal y
Tamarindo).

6. Palak paneer – Un popular
plato vegetariano que consiste en Palak
(espinacas) y Paneer (cabaña
queso) en una salsa de curry. Es un
manjar tradicional del norte de India y
es una parte integral del Punjabi
cocina.

7. Chole-Bhature – Es una combinación
de Chole (garbanzos picantes) y frito
Pan indio llamado Bhatoora (hecho de
harina de Maida). Se come principalmente es
Norte de la India y parece ser
originado en Punjab. También es una calle
comida comúnmente comido para el desayuno.

8. Dal makhani – El plato de Daal Makhani es
delicadeza de Punjab llena de ricos
proteína y fibra Lentejas y frijoles
cocinado tradicionalmente en un masala fuerte
con porciones de crema fresca agregada a
dar el toque final rico. Es el
Plato de la cocina Punjabi.

9. Malai Kofta – Malai se refiere a la crema
y el kofta es un vegetal frito
bolas juntas se mezclan en una cremosa
Curry saucy indio. Es un norte
Especialidad india es el vegetariano
versión del famoso kofta
(albóndiga) curry. También un auténtico
parte de la cocina de Moghlai .

10. Naan -Parathas – Paratha de Naan
son las variedades más populares de la India
panes planos donde Naan se cuece al horno
y Paratha está hecho con trigo integral
harina en tawa. Parathas son generalmente
relleno de vegetales.

11. Samosa y Pakodas – Popular
aperitivos / bocadillos en la India servidos en
la hora del té o como un curso separado
antes de la comida principal. Samosa es una sabrosa
relleno de pasteles rellenos triangular en
forma y frito mientras que
pakodas son aperitivos fritos en el sur
Asia.

12. Pav Bhaji – Pav bhaji consiste en
bhaji (un curry a base de patata) y el
pav, adornado con cilantro,
cebollas picadas y una pizca de mantequilla.
Es un plato de comida rápida nativo de
Maharashtrians y es popular en
la mayoría de las áreas metropolitanas en India.

13. Panipuri -Chaats – Comprende un
ronda, puri hueco, crujiente frito y
lleno de una mezcla de tamarindo
agua, chile, chaat masala, papa,
cebolla y garbanzos. Es pequeño
lo suficiente para caber completamente en uno
boca. Un bocadillo popular en la calle también
llamado como Gol gappa o gup chup.

14. Kebabs – Es un plato que consiste en
carne ensartada en un pincho y
A la parrilla. Cualquier tipo de carne puede ser
usados, cubos de fruta o vegetales son
a menudo también se ensarta en el pincho.
Las verduras típicas incluyen tomate,
pimientos, cebollas y champiñones.

15. Lassi – Shakes – Es un popular
y yogurt Punjabi tradicional basado
bebida de India y Pakistán. Hecho por
mezcla de yogur con agua y
Especias indias aromatizadas con tierra
comino asado. Dulce lassi es mezclado
con azúcar o frutas en lugar de especias.

16. Té y filtro de café – Té se refiere
a la bebida aromática preparada
de las hojas curadas por combinación
con agua caliente o hirviendo y leche
(opcional) y con sabor a manera india
con jengibre y cardamomo. Coffe es un
bebida elaborada popular preparada a partir de
semillas tostadas, comúnmente llamadas
granos de café de la planta de café.

17. Manchuria indochina – Indo
Los chinos de Calcuta ahora se venden en
cada esquina de la calle en las ciudades.

18. Poori-Halwa – Tradicionalmente
plato de desayuno del sur de Asia. Halwa
puri consiste en dos platos separados,
halwa, un dulce hecho de sémola
y comido con puri, una pequeña circular
pan plano frito.

19. Encurtidos – Mango / Limón – Indio
encurtidos consisten en una gran variedad de
frutas y verduras encurtidas que
se acidifican con jugo de lima o limón,
o a través de la fermentación del ácido láctico
habilitado por la adición de sal común.
Los encurtidos también tienen varios
combinaciones de especias indias y
a menudo petróleo.

20. Rasam – Sopa de tomate – Por lo general
un plato del sur de la India, Rasam es una sopa
como plato conocido por su salud
beneficios, sabor y sabor
aroma tentador. Es beneficioso para el
salud debido a su digestivo
cualidades. Está hecho de tomates,
tamarindo y dal.

21. Aloo Gobi – Es un indio seco y
Plato pakistaní hecho con papas,
coliflor y especias indias.

22. Rasmalai-Rasgulla – Ras malai
consiste en azucarado, crema a amarillo
bolas de colores de paneer empapado en
malai con sabor a cardamomo.
Rasgulla es un queso popular,
plato dulce almibarado hecho de bolas de
Chhena (requesón indio) y
masa de sémola cocida en azúcar
jarabe.

23. Ladoos – Un plato dulce hecho
de harina de gramo, sémola, trigo
copos y muchas otras harinas.A menudo
preparado en ocasiones festivas.

Bueno, ¿me he perdido algo? Idk !!
¡Aún estoy explorando!

Hay muchos deliciosos alimentos en mi país inspirados por los habitantes locales de esa región en particular. Pero si tuviera que elegir uno y solo uno para el título de la comida más deliciosa, ¡tiene que ser Momo !

¡Todos los que alguna vez lo hayan aceptado estarían de acuerdo conmigo en esto! En Nepal, momo es un plato del que nunca se cansa. Está disponible en casi todos los restaurantes.

Si no tiene tiempo para sentarse y esperar en un restaurante, puede obtenerlo en la calle. Mejor aún, ¡puedes prepararlos en casa!

¿Qué es momo?

Momo es básicamente una bola de masa que consiste en una cubierta exterior hecha de harina (harina de trigo sarraceno para una opción más saludable) y relleno interno de su elección! Los rellenos más comunes encontrados son pollo, cordero, búfalo. para los amantes de la carne y las verduras, los quesos para los vegetarianos.

¿Cómo se come?

Localmente, los momos se comen después de cocerlos durante cierto tiempo. Luego se sirven con un lado de achar (salsa casera espesa) que puede ir desde achar de tomate, ají verde achar, ketchup embotellado, achar de maní o casi cualquier cosa.
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¡Otra posibilidad es freírlos! ¡Yum! De nuevo, hay dos formas en que generalmente se hacen. Puede elegir freír solo una sección del momo (llamada freidora TS o alevines trasversados) o puede freírlos por completo.

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Si eres fanático de todo lo picante, tienes que pedir un bol de C-momo (chili momo) que se sirve con una salsa picante de tomates, cebollas y chiles.
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También hay una opción de tener tu momo mezclándolos en una sopa que se conoce comúnmente como jhol momo y es lo mejor que puedes tener durante el invierno.
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Una vez al año, también tenemos un evento llamado Momo Mania, organizado por una de las cadenas de restaurantes más famosas del país, donde puedes encontrar muchas variedades más (e inusuales) de momos como momo de cerdo, momos dulces servidos con salsa de chocolate, espinacas momo y qué no!
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(¡Todas las imágenes han sido tomadas de la red!)

¿Cómo hago momos en casa ?

¡Aquí hay una receta de la red!

http://www.food.com/recipe/nepali-momo-nepalese-meat-dumplings-8666

¿Cuándo es el momento adecuado para tener momo?

No hay mal momento para tener momo. ¡Tómelo para el desayuno, el almuerzo, la cena o los tres!

Entonces, si alguna vez visita Nepal, ¡no olvide probar este delicioso plato! Es muy completo, comparativamente barato y definitivamente te mantendrá con ganas de más.

Soy filipino. Si hicieras esta pregunta en mi país, la mayoría diría que LECHON es el plato más delicioso de nuestra cocina. Lechon es un cerdo entero (lo suficientemente grande como para alimentar al menos a 30 personas) ensartado y asado en un fuego de carbón. Lo que hace que nuestro lechon sea diferente de los de otras cocinas es que tiene una piel crujiente distintiva. Pensar en eso ya me está volviendo loco. El crujido clásico que produce es similar al sonido del crujido de azúcar en creme brulee. Está bañado en un adobo que tiene vinagre de caña de azúcar, hierba de limón, hojas de laurel, cebolla, pimienta negra y ajo, que lo hace oler absolutamente divino. La naturaleza lenta de este plato significa que solo podemos comerlo en ocasiones especiales como cumpleaños o festivales, pero cada vez que la espera vale la pena.

Por supuesto, tenemos otros platos igualmente deliciosos, como:

Kare-Kare: el nombre literalmente significa “al curry”. Es un guiso hecho de cola de buey, callos, berenjenas y una variedad de verduras chinas. Lo interesante de este plato es que en realidad está hecho con una base de mantequilla de maní. Es casi como un curry que sabe a salsa Satay.

Bicol Express: En el idioma Bikol de donde proviene este plato se llama Sinilihan que significa “chilied o poner chiles”. Es un guiso de cerdo hecho con leche de coco y base de camarones con copiosas cantidades de chiles largos.

Flotador de mango: tenemos muchos postres deliciosos, pero este es un invento sorprendentemente reciente. Está hecho al amontonar capas de galletas Graham clásicas, mangos en rodajas finas y una crema de leche condensada que luego se enfría a la perfección. Supongo que se podría decir que es un tipo de tiramisú filipino.

Soy indio. Es injusto considerar a India como un país único basado en la cocina porque hay muchos estilos de cocina distintivos de las muchas culturas secundarias. La mayoría de los estados tienen más de una cocina. Voy a centrarme en tres cocinas de la India y te diré qué es lo más delicioso:

1. Masala Dosa – estilo Udipi (sur de la India)

Masala dosa es el equivalente de Pizza del sur de la India, una comida reconfortante. Es un panqueque de lentejas y arroz batido cocinado en un lado crujiente en el lado exterior, relleno con papas con especias de cúrcuma y servido con sambar (un estofado de lentejas amarillas sabroso al curry) y chutney de coco como salsas para acompañar. Los cocineros y restauradores de este pequeño lugar llamado Udipi en el sudoeste de India hacen la mejor variante de sabor en mi opinión.

2. Pathrado – Cocina de Konkani

1. Pathrado son rollos que recuerdan a la Dolmada griega, pero con los sabores completos de la India costera del sudoeste. Las grandes hojas de colocasia están cubiertas con una capa especiada de arroz molido, lentejas amarillas, chile rojo seco, coco, tamarindo y más especias. Algunas recetas agregan azúcar para redondear los sabores agridulces con un toque de dulzura y así es como me gusta mi pathrodo. Las capas se enrollan y los rollos se cuecen al vapor. Los panecillos recién hechos al vapor se sirven calientes con arroz al vapor como parte de una comida con otros acompañamientos. Los rollos restantes se cortan en rodajas y se fríen superficialmente con aceite de coco hasta que desarrollen una piel crujiente y se sirvan como refrigerio. No puedo elegir qué versión es más lujosa.

3. Comida de la calle Chaat – Delhi / Mumbai / Kolkatta

Chaat es la fusión definitiva de texturas y sabores. Chaat tiene muchas variantes: bhel puri, pain puri, vadaa pav, Ragda patties. Cada ciudad del norte de la India tiene su propio estilo distintivo y platos favoritos de chaat. Chaat no debe ser descrito. Debe ser experimentado. Algo que merece estar en la lista de comida de todos los entusiastas.

En Bielorrusia , la temporada de los hongos Chanterelle se superpone con una cosecha temprana de papa (“papas jóvenes”, los llamamos).

Entonces, lo que debes hacer es hervir las papas jóvenes un poco, sin quitar las chaquetas; es demasiado delgada para importar en este momento. Luego coloque la panceta picada en una sartén, espere a que comience a salir la grasa, agregue la cebolla picada , las papas , el Mízcalo , un poco de sal, (algunas personas también agregan crema agria al final). Eso es todo, muy simple, rústico, ni siquiera hay un nombre para el plato, pero prefiero nada mejor.

Aquí hay una variación de la receta, aunque la papa está demasiado madura:

Malasia es un paraíso de los alimentos, desde los restaurantes de alta gama hasta la comida callejera. Malasia tiene todas las cocinas principales del mundo en sus restaurantes, cafés, cafés en hoteles, cafeterías, mercados nocturnos, etc.

Mi elección personal es el “rendang y ketupat”, que es una cocina malaya que disfrutan todos los malasios, independientemente de sus orígenes o cultura. Es pollo o carne de res que se cocina lentamente durante 2-3 horas en una combinación única de especias, hierbas y raíces. junto con un rizoma inusual y una semilla llamada candlenut en leche de coco espesa y cremosa hasta que la carne esté semiseca y se sirva con cubos de arroz blanco hervidos conocidos como “ketupat” o “naspit”.

Hace algunos años, CNN lo clasificó como uno de los mejores platos del mundo.

Se usa una variedad de especias además de cebollas, chalotes, jengibre, ajo, galanga, candlenut y hierba de limón. Pero el ingrediente principal es la leche de coco, donde se usa tanto una versión espesa como una diluida.

Para la carne se usa pollo o carne.

El pollo o la carne de res se cocinan lentamente con las especias molidas junto con el resto de las hierbas, incluidas las raíces y el rizoma, junto con la leche de coco. La hierba principal que le da al rendang un distintivo sabor fresco y a limón es el uso de la hierba de limón finamente picada. También agregan pimienta y coco deshidratado tostado que le da un color oscuro y un sabor ahumado único. El pollo se cocina lentamente durante unas 2-3 horas, dependiendo de la cantidad, hasta que la carne en las piezas de pollo comienza a salir de los huesos. El rendang cuando está hecho tiene un rico sabor ahumado abundante. Aunque picante no está caliente. Ningún plato de carne tiene un sabor muy parecido al rendang de este lado de la tierra. Y no muchas personas pueden hacerlo de la manera en que lo hacen manos expertas.

El rendang, tradicionalmente se sirve con lo que se llama el “ketupat”. Ketupats son pequeñas cajas tejidas con hojas de coco jóvenes. Estas hojas suaves de color verde pastel una vez tejidas, se rellenan con arroz y se hierven durante cuatro horas. Las hojas de coco imparten un sabor suave al arroz envasado en él. Después de que se haya cocinado, se enfría y luego se corta en cubos. Estos cubos de arroz se sirven con el Rendang.

Y, además, se sirve una salsa dulce y picante y caliente de maní para sumergir los cubos de arroz ketupat. La salsa de maní se compone esencialmente de cacahuetes tostados y molidos junto con chile molido, azúcar moreno, trozos de tamarindo, chile en polvo y otras especias. La salsa de maní es realmente celestial cuando se sumerge con los cubos de arroz ketupat. Y el ketupat cuando se combina con rendang es realmente el mejor !!!

La receta de rendang varía de estado a estado y de hogar a hogar en Malasia. Aquí hay algunos videos que dan una idea de cómo se aborda el rendang, incluido el chef de Michelin Gordon Ramsay:

Publicación de la comunidad: 11 deliciosos alimentos holandeses que debes probar

1. Bitterballen

El bitterbal se puede describir como que contiene una mezcla de carne picada de vaca o ternera, caldo de carne y especias añadidas, lo que resulta en un ragout. El exterior está maltratado en pan rallado. La combinación hace que tenga un excelente sabor, especialmente cuando se sumerge en mayonesa o mostaza, pero no se come mostaza porque no.

2. Poffertjes

Échale un vistazo a éste sitio web; Dutch Food – 15 platos deliciosos y famosos en Amsterdam para obtener más información acerca de la comida holandesa más deliciosa!

La mejor comida saludable de Australia es la carne de canguro. Muy delgado con un sabor delicioso y ligeramente jugoso.

La peor comida de Australia es su uso indiscriminado de salsa de chile dulce. Aquí lo sirven en focaccias y pizzas y cubren bañeras de queso crema como si el montículo de queso fuera un pudín de autoconsumo. Los australianos no son responsables de inventar salsa de chile dulce, pero somos culpables de su abuso. Encuentro que la salsa de chile dulce es difícil de digerir debido a sus cualidades empalagosas y absolutamente sacarinas, pero lo odio de manera exponencial como resultado de su espantosa proliferación en contextos repugnantes en toda Australia.

Las mejores dos comidas poco saludables en Australia son la Pavlova * (debe ser una casera y la Lamington (aún más crucial para que sea casera porque las versiones de panadería y supermercado son basura y usan bizcocho seco en lugar de un delicioso pastel húmedo y don No cuentan con el recubrimiento de chocolate correcto gloopy

• Los neozelandeses también afirman haber inventado la pavlova, pero no hay evidencia de ninguna manera.

NYC Pizza

Australia.

Entonces, ¿qué cocina tienen los australianos? Tenemos una cocina mixta de muchas otras culturas. Apenas tenemos nuestra propia comida. Tenemos curry, pizza, kebabs, pollo, etc.

Ummm déjame ver … ¡Ohhh! Tenemos sandwiches de lechuga y huevo !!! Y … Uhhh … Ohhh! Pasteles de carne !!! Australia rocas! Y ummm … ¡Ohhh! Ensalada de aguacate y brócoli !!!

Esa es nuestra cocina. ¿Y el más delicioso? Sandwiches de huevo y lechuga de 7-11.

Gracias.

Soy de Estados Unidos, específicamente Texas, así que prácticamente tenemos todo tipo de comida deliciosa, incluidas algunas de otros países. Dicho eso, trataré de mantener las cosas que asocio con crecer aquí.

Hay demasiados para nombrar solo uno, entonces …

• Enchiladas de queso
• Chimichangas (burritos fritos – Soy pariente de los burritos fritos de ternera y frijoles de Allsup)
• Chili (¡duh!)
• Frito Pie
• Pollo frito al estilo americano
• Filete frito de pollo / pollo
• Pechuga de barbacoa (con todos los fixin por supuesto!)
• Costillas a la barbacoa
• Galletas y salsa de pimienta con salchicha
• Granos (mantequilla o queso, con o sin fijador)
• Frijoles estilo “Ranch”
• Whataburger (la hamburguesa original de estilo tejano que fabrica esta cadena de comida rápida pondría fin al debate Shake Shack vs. In-N-Out para cualquiera que los haya probado: carne de res con cebollas blancas picadas, encurtidos, lechuga, tomate y mostaza con queso y / o tocino opcional … ¡solo un filisteo pediría mayonesa!)

Si pienso en algo más, lo actualizaré. De nuevo, sin embargo, recuerde que los EE. UU. Son enormes y que soy de Texas (oeste de Texas si es importante, y podría ser así), por lo que otros estadounidenses pueden tener respuestas diferentes.

Carne de vaca Rendang (Padang / Indonesia)

¿por qué? porque el mundo lo dice …

Rendang – Wikipedia

Los 50 mejores alimentos del mundo: selecciones de lectores

Tenemos una cocina local que llamamos “pinakbet”. Tiene tantas versiones según la región en la que vives. Pero puedo asegurarle que el tase es delicioso y suntuoso, especialmente si sus ingredientes son frescos. Pinakbet es una cocina filipina donde la receta principal son las verduras (berenjena, calabaza, calabaza amarga, frijoles alados, judías verdes, patata o batata, ocra, etc.) y básicamente agregamos carne (cerdo por lo general) o pescado (a la parrilla y / o frito) ) Si desea saber más sobre nuestra cocina local, consulte el enlace. FYI: Me encanta cocinar pinakbet 🙂

Déjame pensar, haces esta pregunta, seguro de que eres una persona a la que le gusta la comida, solo, yo también. En vista de cada región o país que cada persona sabe, son diferentes, como un plato que creo delicioso que no te guste, por lo que te recomiendo que no sea necesariamente así. Entonces solo puedo darte algunas fotos, tener la oportunidad de probarlo personalmente, este es definitivamente un proceso de disfrute.

Sí, esta es comida china. Pero solo una parte de la cocina china. Como chino, si me preguntan cuántos platos hay en China, responderé que no sé, nadie lo sabe, solo sé mucho. Si vienes a China, te puedo garantizar tres comidas al día, trescientos sesenta y cinco días al año, todos los días del mismo tipo.

Este es un postre tradicional llamado Onde-onde. Es duro por fuera y dulce por dentro y cubierto de coco rallado. Absolutamente delicioso y debes probar!

La receta:

• Harina de arroz glutinoso (250 gramos)
• Harina (3 cucharadas)
• Agua de hoja de Pandan (100 ml)
• Palm Sugar (cortado en pedazos pequeños)
• Coco rallado (1/2 toma solo los blancos)
• Sal al gusto

Ondeh-Ondeh

¡Eche un vistazo a sus otras recetas ya que tienen tantos tipos de comida deliciosa para ofrecer!

Heather Barnett lo clavó. ¡Me encanta un poco de falda, especialmente!

Para mí, la comida que más me gusta de mi país es “Pollo y arroz porque tiene un gusto sensato con las especias y me recuerda a las mujeres de la familia que cocinaron este plato con tanto amor; no puedes evitar salivar simplemente recordando ese plato