Recibo casi todas las revistas de comida bajo el sol, y mis favoritas son Whole Living (que en realidad es una revista de estilo de vida), que tiene un nuevo enfoque de la salud sin sacrificar el gusto (muy parecido a este sitio), y Bon Appetit. Sé que hay una gran cantidad de conversaciones sobre el cambio editorial y todo, pero creo que tienen un enfoque moderno y accesible a la comida en estos días, y aún así ahorran espacio para una cocina de fin de semana más desafiante. ¡Buena suerte en tu búsqueda!
¿Cuál es la mejor revista de cocina?
Supreme Content
¿Qué te gustaría ver en una tabla de pastelería de mármol? tamaño, forma o grosor?
¿Prefieres un horno tostador o un microondas?
¿Por qué los calamares son tan deliciosos?
Aunque técnicamente no es una revista de “cocina” (aunque tienen excelentes recetas), no hay nada mejor que The Art of Eating de Ed Behr.
La autoridad en la comida, el vino y el gusto.
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