Si puede leer y es razonablemente inteligente, necesita un buen libro de cocina básico y una cocina equipada y sorprenderá a sus amigos y familiares. Los libros de Ina Garten son excelentes y fácilmente disponibles. The Joy of Cooking es un recurso consagrado por todo lo básico y los platos elegantes. Puede ir a internet y encontrar docenas de sitios de cocción paso a paso. Utilizo Epicurious.com: Recetas, Menús, Artículos de cocina y Guías de alimentos cuando busco recetas o menús.
Debe comenzar despacio y aprender todos los términos y comidas simples primero. Puedes asar un pollo fácilmente o incluso comenzar con tacos o sopa. La ensalada requiere unos simples pasos, pero tendrá un sabor delicioso con un aderezo casero.
Cocinar es un placer tan inmenso que se aprende fácilmente y produce mucha alegría. ¡Buena suerte y diviertete!
