Las especias cultivadas en Chhattisgarh son:
El jengibre, el chile, el ajo, el cilantro, el methi y la cúrcuma son las principales especias cultivadas en Apna Chhattisgarh. El área total de especias documentada en 2011-12 fue de 826,37.76 Ha. junto con la producción de 5.413,88.84 MT.
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Chile, jengibre, ajo, cúrcuma, cilantro y methi son las principales especias cultivadas en el estado. El área total de especias registrada en el año 2013-2014 fue de 90,174 Ha. con la producción de 6,17,591 MT.
Brijmohan Agrawal
Cilantro y verde frío es una de las más altas especias producidas en Chhattisgarh, otros son guiso de frijoles, jengibre, ajo, cúrcuma y Methi. Estos son los sabores reales de Chhattisgarh. El territorio agregado de sabores registrado en el año 2013-2014 fue de 90,174 Ha. con la generación de 6,17,591 MT.
Guiso de frijoles, jengibre, ajo, cúrcuma, cilantro y Methi son los sabores genuinos creados en Chhattisgarh. El dominio total de sabores registrado en el año 2013-2014 fue de 90,174 Ha. con la era de 6,17,591 MT. La agricultura de tés también se hace en Chhattisgarh. El Departamento de Agricultura produce todas las hojas de informes sobre cada producto agro.
Guiso de frijoles, jengibre, ajo, cúrcuma, cilantro y methi son los sabores reales desarrollados en Chhattisgarh. El territorio agregado de sabores registrado en el año 2013-2014 fue de 90,174 Ha. con la generación de 6,17,591 MT.
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