Ponle una tapa reflectante. Esto logra dos cosas:
1) La tapa reflejará el calor radiante en el agua.
2) La tapa también suprimirá la evaporación de la superficie del agua (la evaporación es un proceso de enfriamiento).
Ponle una tapa reflectante. Esto logra dos cosas:
1) La tapa reflejará el calor radiante en el agua.
2) La tapa también suprimirá la evaporación de la superficie del agua (la evaporación es un proceso de enfriamiento).
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¿Qué hay de malo en agregar rodajas de pepino al agua?
¿Hay maneras de cocinar la pasta que no sea hervirla en agua (u otros líquidos)?
Hierva menos agua;
Use una bandeja más plana (mayor área de superficie al lado del fuego / quemador);
Use más ollas para la misma cantidad de agua (mayor área de superficie al lado del fuego / quemador);
Hervir en una montaña;
Hervir en una cámara de descompresión;
Comience con agua caliente;
No lo mires.
La manera más rápida de calentar el agua es inyectarle vapor. De esta forma puedes transferir la energía muy rápido. Pero ten cuidado, es un método bastante violento ya que el vapor y el agua no son amigos. Pero se hace en la industria y muy rápido.
Junto a ella viene el calentamiento por inducción, como lo puedes hacer en una cocina. Muy rápido y con una alta transferencia de energía. Por inducción, puedes calentar un perno al rojo vivo en una fracción de segundo, increíble hasta que lo veas suceder. Pero no hay electrodomésticos típicos.
Puede hervir más rápido si cubre el recipiente. Esto debería atrapar el calor y aumentar la probabilidad de que las moléculas colisionen más a menudo, por lo tanto, creando más energía = un aumento en la temperatura.
Como han dicho otras respuestas, cubre el bote.
Comience con agua caliente del grifo, suba el fuego lo más alto que pueda y cúbralo.
Si coloca una tapa en una olla llena de agua, hervirá más rápido. El calor quedará atrapado dentro de la sartén para que hierva en menos tiempo.
Algunas personas reclaman otros consejos, pero personalmente no creo que ver el recipiente haga que hierva más lentamente, pero puede sentirse más lento.
Mi favorito es en realidad un truco: hierva el agua en una tetera y luego agréguela a la sartén . ¡Es mucho más rápido y más eficiente! Hago esto todos los días.
Para obtener puntos adicionales , comience a calentar la sartén antes de que la tetera haya terminado de hervir; cuando agrega el agua, la sartén ya está caliente y el agua hierve casi al instante. Tenga cuidado de no sobrecalentar la sartén sin nada, especialmente si tiene una capa antiadherente.
Otros:
Soy un poco fanático de la eficiencia. Me enloquece ver a la gente agregar 5 litros de agua fría a una olla enorme, ponerla en la encimera en un pequeño anillo sin tapa, todo por una sola porción de guisantes congelados. Luego se quejan de que “siempre lleva siglos hervir” … Suspiro.
Seguir. Hazlo mejor que estas personas.
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