Si estoy cocinando pasta en la playa y no tengo agua fresca, ¿está bien usar agua de mar?

El agua de mar tiene alrededor del 3,5% de sal. En el agua para pastas no debes poner más del 1% de sal. ¡Así que no, la pasta cocinada en agua de mar no será agradable!

¡Si, absolutamente! Si puede estar seguro de que se trata de un área con agua limpia, me bañaría y tomaría una olla llena, la herviría durante unos minutos y luego cocinaría. La gente ha estado haciendo comidas al aire libre en la playa para siempre usando agua de mar para crustáceos a vapor y otros alimentos. Que te diviertas.

Sería tan salado que sería esencialmente incomestible.

Lo más importante es que contendría todos los contaminantes presentes en esa agua de mar, y cuanto más cerca de la costa, mayor es el riesgo.

No lo hagas

No. Podría contener patógenos, toxinas, aguas residuales, todo tipo de blork. No cocinaría con agua no potable sin un sistema de purificación.

Va a ser un poco salado, pero saldrá bien. Hagas lo que hagas, no reutilices el agua de la pasta. El almidón de tu primer lote arruinará el segundo.