Cómo comenzar un negocio de comida en Italia

Haga una lista de todos los tipos de productos alimenticios que realmente le gustan que están saliendo en Italia. Y luego configure un cuaderno para cada uno y luego vaya a cada cuaderno y anote los “nombres de marca” de cada uno de los productos que tanto le gustan. Simplemente organice sus pensamientos en esta etapa. Una vez que hayas hecho eso, comenzarás a ver exactamente LO QUE amas y en qué categoría existe cada uno.

Ir a un Fancy Food Show !! El actual acaba de terminar. El próximo es en junio de 2016 en Nueva York. ¡Ve a eso! Y mientras tanto, únase a esta asociación y pida ayuda: Summer Fancy Food Show

Debajo de esta introducción de la compañía, hay una historia sobre uno de sus éxitos:

Intro de la compañía: ExportUSA New York, Corp. es una corporación bajo ley estadounidense, con sede en Nueva York, Estados Unidos.

ExportUSA fue fundada en 2003 para ofrecer servicios de precio razonable a pequeñas y medianas empresas con el fin de ayudarlos a vender y exportar a los Estados Unidos.

Nuestra oficina registrada está en Nueva York; sin embargo, nuestros agentes siguen a nuestras empresas clientes en todo el mundo.

Trabajamos con pequeñas y medianas empresas, que nos confían diferentes tipos de tareas, aunque todas apuntan al objetivo de exportar y vender en los Estados Unidos. Durante varios años, hemos representado a Brescia Export en los Estados Unidos. Colaboramos con varios organismos y asociaciones en diferentes proyectos destinados a ayudar a las pequeñas y medianas empresas en sus esfuerzos de internacionalización.


Pura Delizia es un fabricante de chocolate de alta calidad de Piamonte, Italia, con una larga historia que recientemente ingresó al mercado de los Estados Unidos utilizando la marca PKT. Al tiempo que conserva su carácter familiar, la compañía ha decidido expandir su negocio exportando a los Estados Unidos de América, uno de los mercados que más aprecia las especialidades de comida gourmet italiana.

El chocolate superior de PKT es el resultado de una cuidadosa selección de granos de cacao en su lugar de origen y en el trabajo artesanal.

Ejemplos de productos vendidos en los Estados Unidos son barras de chocolate negro y leche (Filipinas, Ecuador, Venezuela), deliciosos bombones, trufas de chocolate y la exclusiva crema para untar de avellanas de Piamonte IGP (concerto).

Todos los aspectos relacionados con la exportación de los productos de chocolate a los Estados Unidos de América fueron planificados y ejecutados por ExportUSA. Nuestra empresa de consultoría se encargó de establecer la empresa, manejar la certificación de la FDA, el registro y toda la documentación necesaria para obtener la autorización de la Administración de Alimentos y Medicamentos, así como la logística en Estados Unidos. El plan de ExportUSA también identificó el Fancy Food Show en Nueva York como la plataforma de lanzamiento ideal para vender y comercializar esta histórica marca italiana en los Estados Unidos de América.


¿Ahora que? Ahora sabes QUÉ quieres tener y POR QUÉ quieres tenerlo. Está buscando una empresa para comprar. Desea tener una empresa que represente lo que desea. Una empresa que puede ser, o ya es, muy exitosa.

Escriba un plan que sea una especie de DIARIO FUTURO de su GRAN éxito. Pídale a un plan de negocios real que lo ayude a convertir ese plan en un plan de negocios. La parte financiera es MUY IMPORTANTE.


Una vez hecho esto, contacte a algún tipo de Inversores Angel. Si puede hacer mucho de lo que se ha enumerado aquí, ¡estará en camino de poder comprar un negocio de alimentos en Italia! uno que ya está haciendo una buena cantidad de negocios exitosos en los Estados Unidos. Desde allí puedes aventurarte y vender productos en otras partes del mundo …

Y

Puede configurar un pequeño restaurante y una pequeña villa / hotel ….


¡Tu Pasión cobra vida!

Ya tienes buenas respuestas a continuación, solo quería soltar algunas chispas adicionales de mi lado.

No te hagas ilusiones No existe una caja de herramientas “de cero a rentable”. Nadie, incluso los empresarios más grandes y mundialmente famosos, tenían cada uno varios proyectos que fracasaron. Uno probablemente tenga éxito y se convierta en Google, Paypal o Facebook, pero en la sombra hay miles que fallan.

Con esto no quiero desanimarte, solo para hacerte consciente de la realidad y poner tus pies en la tierra si quieres hacer el viaje de tener tu propio negocio.

¿Mi consejo? En lugar de crear un modelo nuevo, ¿por qué no compra uno existente? uno que encuentre en el lugar correcto, con el tamaño o los parámetros que le podrían encajar y que claramente ve / siente que podría mejorar significativamente.

¿Conoces Domino’s Pizza? usaron este modelo y hoy son un gigante mundial. No necesitamos inventar la rueda cuando ya está afuera

“Estructura, detalles, modelo de negocio, plan de acción”, eso depende de usted.

Lo que voy a sugerir es mudarse a Italia si aún no lo ha hecho.

  • Desarrollar una red local de conexiones procesables.
  • Estudie la historia de la industria alimentaria italiana y el estado actual.
  • Aprende sobre los éxitos y fracasos locales. Entrevistelos.
  • Intenta encontrar un socio comercial nativo local.
  • Conozca las leyes generales de negocios comerciales y de alimentos. Sepa qué permisos o certificados puede necesitar.

Con cualquier negocio, se trata de hacer su tarea primero, construir un sistema de soporte de base y conocer el frío de su mercado. Cuando hayas desarrollado ese conocimiento, planear será un pedazo de pastel (o pizza).

¡Buena suerte!

¡Hola! Soy Nelson Dy, me gustaría compartir mis pensamientos ya que tengo una experiencia en el establecimiento de Servicios de Catering en Quezon City. Existe una diferencia en el establecimiento de un negocio de comida o servicio de catering en Italia o en Filipinas. La única diferencia es tal vez el permiso, etc … depende del gobierno …

También puede consultar este enlace para obtener consejos sobre cómo iniciar un negocio de banquetes o de alimentos … ¿Cuáles son algunos ejemplos de puestos de personal para el servicio de comidas?