Una tostadora es un diseñador para dorar rebanadas individuales de pan o mitades de un bagel. Lo que hagas con estas rebanadas tostadas depende de ti. Cada ingrediente continúa de forma individual, y a menos que sean blandos, como el queso crema o la mantequilla de maní, no se combinarán.
Una sandwichera tiene bisagras, para ajustarse a la altura de un sándwich sin cocinar ensamblado. Cuando la tapa está cerrada, el pan se dorará, y los ingredientes intermedios se calentarán y combinarán para que cuando retire el sándwich, será una unidad cohesiva (al menos si usa queso).