¿Qué alimentos extrañas más como vegano?

No echo de menos ninguna comida: la comida vegana es la mejor que hay, deliciosa, creativa, saludable y, por supuesto, sin muerte. A veces huelo huevos y me lleva a mi infancia, pero eso es todo, y no me da luz verde para ir a tomar un huevo. Me asusté. Hay huevos veganos en el mercado que rivalizan con el huevo real. Cualquier cosa que no sea vegana puede reproducirse asombrosamente en una cocina vegana: huevos, pescado, sushi, lo que sea. No es necesario ingerir violencia simplemente por placeres gustativos.

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Entenmanns Queso Danés. Esa es la única cosa. Y, si soy sincero, estoy seguro de que hay alguna versión veganizada y que ni siquiera notaría la diferencia si alguien lo hiciera por mí (aunque eso aún no ha sucedido).

Pero es más el recuerdo que trae el queso danés; crecer fue un regalo especial en mi casa.

La comida está muy ligada a las emociones y recuerdos para mí. Prefiero la versión vegana de cualquier cosa para las versiones omnívora / vegetariana, pero aún tengo que tener ese queso danés hecho vegano.

¡Mi comida favorita era Kraft Mac & Cheese en el paquete azul! ¡Fue LA comida suprema! ¡Nada más se acerca! Los otros alimentos que más extraño: ensalada de col, tarta de fresa con glaseado de crema batida, bistec con mucha grasa, carne asada con mucha grasa, cerdo asado, chuletas de cerdo, barbacoa de cerdo, costillas de cerdo, hamburguesas con queso, sándwiches de queso a la parrilla , sándwiches de jamón y queso a la parrilla, sándwiches de queso pimiento, sándwiches de ensalada de jamón, sándwiches de ensalada de huevo, ensalada de patata, huevos revueltos con queso, queso cottage, queso Velveeta, queso americano, Whizz Cheez, queso rociado, mayonesa Kraft, aderezo francés, tostadas francesas , panecillos marrones y servidos, rollos de canela, pastel de ángel, tartas de crema, pasteles de crema, budín de tapioca, pudin de vainilla, leche malteada de chocolate y Yoo-Hoo.

Básicamente extraño la salsa de queso, pesto y alfredo en la pizza y eso es todo. Ben and Jerry’s saldrá con un “helado” vegano en algún momento de este año. Sí, hay quesos veganos, pero si saben razonablemente bien, son mucho más caros. Y sí, hay recetas de Alfredo que se basan totalmente en plantas pero no he encontrado una que sea realmente buena sin mucho trabajo. Como también salsa pesto, había una en algunas tiendas de alimentos naturales en Oregon, pero no está disponible aquí y no es lo mismo sin algún tipo de queso parmesano.

Me encanta la pizza y pude encontrar una excelente pizza vegana en Oregon, pero no en mi ubicación actual. Pero luego Oregon no tiene montañas de color sandía ni cielos azules y brillantes llenos de globos.

Realmente no echo de menos ningún alimento, ya que vivo en una de las ciudades más veganas de Brasil: Curitiba. Cada semana hay más y más lugares veganos para comer y comprar, o lugares no veganos con opciones veganas. Y también hay muchas recetas en internet para comida vegana.

Ok, recordé una comida que no he encontrado un gran sustituto vegano: helado “flocos”. Es una “crema de leche y helado de estilo vainilla con trocitos de chocolate”, según google. Ese ha sido mi sabor de helado favorito desde que era un niño y realmente lo extraño. Ha sido difícil encontrar sustitutos veganos para helados a base de leche.

No echo de menos nada, solo el acceso. Muchas personas continúan haciendo esta pregunta condescendiente y necesita detenerse. Es posible que realmente desee saber lo que extrañamos.

Primero, soy mexicano, así que escucho mucho. Pero cuando se trata de la salud, sí, puedo tener sobrepeso, pero eso se debe a nuestra dieta cultural rica en almidón. Sin embargo, la mayoría de mi familia tiene diabetes y niveles altos de colesterol para los que toman numerosos medicamentos.

No tomo ninguno, y me enorgullezco de eso.

He probado una dieta vegana dos veces. No perdí ningún alimento pero perdí peso e interés en la comida. Cuando reanudé una dieta menos restringida, me puse a comer productos lácteos que, según creo, contenían los nutrientes que necesitaba el cuerpo.

La segunda vez probé una dieta vegana cruda. Perdí mucho peso y tuve anemia y falta general de energía. Mi fuerza de voluntad fue tal que podría haberme privado de comida sin perder ningún alimento.

Extraño comer huevos y queso, definitivamente, ¡pero no vale la pena! Los estudios e investigaciones de Google PCRM sobre productos de origen animal. ¡No vale la pena!

Constantemente anhelo los dedos de pollo, lo cual es muy extraño, ya que eso no es algo que comí cuando comía carne.

Para ser honesto, en su mayoría son salchichas grasosas y comida tan horrible 😀 Y ocasionalmente pescado. No echo de menos los lácteos ni los huevos en absoluto.