En invierno, puede almacenar los pasteles en un recipiente hermético solo a temperatura ambiente.
En verano, guarde los pasteles en un recipiente hermético solo por un día, a temperatura ambiente. Después de eso, debe mantenerlos refrigerados hasta 3-4 días.
Pero si desea almacenarlos por un tiempo más prolongado, puede envolverlos (pasteles sin glaseado) en una película adhesiva, colocarlos en un recipiente hermético y congelarlos hasta por 3 meses. Cuando los necesite, saque, retire la película adhesiva y descongele en el microondas.