¿Cuál es la mejor manera de almacenar pasteles?

En invierno, puede almacenar los pasteles en un recipiente hermético solo a temperatura ambiente.

En verano, guarde los pasteles en un recipiente hermético solo por un día, a temperatura ambiente. Después de eso, debe mantenerlos refrigerados hasta 3-4 días.

Pero si desea almacenarlos por un tiempo más prolongado, puede envolverlos (pasteles sin glaseado) en una película adhesiva, colocarlos en un recipiente hermético y congelarlos hasta por 3 meses. Cuando los necesite, saque, retire la película adhesiva y descongele en el microondas.

Aprender a almacenar pastel correctamente es importante. Cuando almaceno pastel, suelo ponerlo en una caja de pastel y usar esta vitrina fría Cube Square Cold Display. Los pasteles con rellenos o glaseados que contengan productos lácteos deben refrigerarse. Asegúrese de dejar algo de espacio en el refrigerador para el pastel, preferiblemente en el medio.

Estoy horneando un pastel para la fiesta de cumpleaños de mi primo que está programada para después de 4 días. Debido a mi apretado calendario, el único momento en que tengo disponible para hacerlo es dos días antes de la fiesta. Hice la deliciosa torta con torta decorativa y herramientas, pero quiero conservar la frescura y el sabor hasta el día de la fiesta para que la envuelva. en varias capas de plástico y luego guardado en una bolsa de congelador ziplock.