En ti no estás interesado en cocinar, entonces estás perdido por definición, así que asumiré que no es el caso. Además, tal vez debería invertir la pregunta, qué evitar a toda costa:
- tiempo, casi siempre fallará una comida que se apresura, carne mal cocida, verduras, salsas quemadas, cosas que se pegan a la sartén, generalmente cremado, condimento por todo el lugar – la cocina es zen, no frenética
- Comience de forma simple y asegúrese de mantener el control, preparar el huevo en todas las variantes posibles es probablemente la mejor manera de aprender la técnica, una buena tortilla es considerablemente más difícil de preparar que un filete, el método es más o menos el mismo: calor intenso para obtenerlo comenzó, bajo calor y calor residual para obtener el grado de cocción perfecto
- no se preocupe demasiado por hacer que todos los elementos se cocinen exactamente al mismo tiempo, eso requiere práctica, la mayoría de las cosas pueden mantenerse calientes o recalentadas
- Si quieres impresionar a tu novia o recordar que la comida más simple puede ser la mejor, no hay absolutamente nada de malo en tostadas de salmón ahumado con algunas alcaparras en la parte superior como un entrante, algunas hojas de ensalada y aderezo francés como decoración, trozo de limón, sal y pimienta – piense simple
- Del mismo modo desierto: obtenga un pastel de chocolate decente de la tienda, helado de vainilla de buena calidad, salsa de fresa o cereza. Estás listo. Una ramita de menta para que se vea caro.
- no más de tres elementos principales en un plato: hay muchos chefs profesionales que también se equivocan: el sándwich BLT es una clásica receta de 3 sabores. Carne y dos verduras: cordero asado / patatas asadas, algunos guisantes o lo que sea que te apetezca, salsa reducida de la sartén, rábano picante y salsa de menta (simplemente cómprala, haciéndote llegar más tarde).