Sí, es malo. Se sirve salsa Alfredo y puede ser bastante horrible. Lleno de espesantes, queso pésimo y tal vez un poco de leche y, probablemente, un poco de edulcorante. Las manchas negras son, muy probablemente, pimienta negra, que es un ingrediente común en la salsa Alfredo.
Pero tengo que preguntar: ¿por qué estás usando un Alfredo inferior y prefabricado? Probablemente sea una de las salsas más fáciles de preparar en el planeta y cualquier cosa que hagas fresca, incluso si no la consigues perfecta, destruirá todo lo que encuentres en una lata o jarra.
Pruebe esto, derrita un medio palo de mantequilla en una cacerola. Agregue 2 tazas de crema espesa o la mitad y la mitad a fuego lento y cocínelas hasta que estén tibias. Agregue dos tazas de queso parmesano recién rallado, un poco de pimienta negra y revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave. Mezcle con la pasta y listo! Hay mejores recetas, pero esta será más fácil y mucho mejor que cualquier cosa que compres en un frasco o en una lata.
Si no tiene tiempo para gratinar su parmesano, obtenga un poco del parmesano pre rallado que se encuentra en la sección de quesos de su supermercado. Evite las cosas no refrigeradas en las latas verdes (por ejemplo, Kraft). Esa basura echará a perder completamente la salsa.
