En términos de seguridad en el horno, se trata principalmente de resistencia a altas temperaturas normalmente hasta 270 C o incluso más.
Normalmente, las ollas y sartenes de acero inoxidable son aptas para el horno, pero si no están especialmente diseñadas o recubiertas, pueden presentar cambios de color después de que salgan del horno, lo que no afecta su rendimiento.
Los utensilios de cocina de metal esmaltado o de cerámica son normalmente aptos para el horno, sin embargo, se debe prestar atención a las piezas de plástico o caucho o de sellado de silicona, si están presentes.
Eso es todo en mi mente ahora. Hope ayudó.
