Cómo cocinar polenta en un tubo

Córtelo en el envase, retire el plástico y luego cocine a fuego lento las rebanadas, en un poco de agua si es necesario, hasta que se deshagan y alcancen la consistencia deseada (papilla), o freír a fuego medio hasta que estén crujientes.

La polenta es tan increíblemente fácil y barata de fabricar, que no veo por qué alguien compraría estos tubos. (sugiera usar un poco de bicarbonato de sodio para que consiga la textura correcta más rápido). Pero si quiere usar los tubos prefabricados, todo lo que tiene que hacer es cortarlos en rodajas con un grosor aproximado de 1 / 4-1 / 2. Freír, asar a la parrilla o a la parrilla con mantequilla o aceite de oliva. Cuando esté dorado y caliente, servir. Haga una salsa de pasta o verduras asadas o salchichas o chuletas o cualquier otra cosa para repasar.

Lo he rebanado en discos de un cuarto de pulgada o más, y luego frito o horneado con algún tipo de relleno, por lo general receta a base de hamburguesas / tomates. Busca “recetas de discos de polenta” y deberías encontrar alguno que te guste.

Ya está cocido, solo necesita ser calentado y apetitoso 🙂