Cómo freír los dedos de pescado

Preparar y cocinar Fry Fish Fingers es fácil de hacer.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos

Que necesitas:

  • Filetes de pescado blanco de 100 g (14 oz) parcialmente descongelados
  • 120 g (4.2 oz.) De pan rallado
  • 1 huevo
  • 100 ml (3,4 onzas fluidas) de harina común
  • 100 ml (3.4 fl oz) de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 1/2 cucharadita de sal

Cómo hacerlo:

  • Preparar los filetes. Cortar los filetes de bacalao en tiras y dejarlos a un lado.
  • Haz el revestimiento. Coloque las migas de pan en un tazón y mezcle bien.
  • Bata el huevo. En un recipiente aparte, vierta el huevo Prepare la harina. Pon la harina en un recipiente listo para cubrir el pescado.
  • Sumerja los filetes en el huevo.
  • Finalmente, cúbrelo con la mezcla de migas de pan.
  • Grill los dedos. Ahora tiene los dedos de pescado listos, colóquelos en una bandeja para hornear y caliente la parrilla enciéndala en la marca de gas 5. Cuando esté caliente, coloque los dedos debajo de la parrilla. Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente y las migas de pan estén doradas, luego gírelas para cocinar el otro lado.
  • Sácalos con una espátula y sirve con patatas fritas.

Los dedos de pescado caseros tienen una costra crujiente y un pescado tierno y escamoso en el interior. ¡No se parecen en nada al pescado comprimido que se sirve en restaurantes de comida rápida y cafeterías escolares!

En solo cinco simples pasos, este pez está listo para servir:

  1. Cortar el filete de pescado en tiras
  2. Dragarlos (o cubrirlos) con harina
  3. Sumerja en una mezcla de huevo y crema
  4. Enróllelas en migas de pan
  5. Y finalmente, freírlos

Aquí está la receta de pescado frito.

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¿Te refieres a los fishsticks? ¡por supuesto!