En un torneo, celebrado en un restaurante en Edimburgo, Escocia, los comensales competitivos se reunieron para comer el curry Kismot Killer. El curry estaba tan caliente que algunos de los comensales competitivos quedaron retorciéndose en el suelo en agonía, vómitos y desmayos. 2 trabajadores de la Cruz Roja británica que estaban en la escena trataron de ayudar, pero se vieron abrumados por el número de víctimas. La ambulancia fue llamada. La mayoría de los retadores que aún no han comido lo abandonaron al ver los vómitos y el colapso. Sin embargo, no hubo muertes.
Un estudio de investigación en 1980 calculó que tres libras de chiles extremos en forma de polvo -como el Bhut Jolokia- comidos todos a la vez podrían matar a una persona de 150 libras. “Pero eso es si pudieras bajarlo. Nuestro cuerpo reacciona rápidamente y lo vomita, o directamente lo hace desmayarse para evitar que coma más. La capsaicina, que es el químico que hace que los chiles estén calientes, causa inflamación tisular, por lo que el estómago o los intestinos podrían dañarse con una dosis suficientemente grande. tu cuerpo detendría la ingesta antes de que eso suceda.
Entonces sí. Una salsa picante lo suficientemente caliente puede matarte. Pero tendrías que convencer a tu cuerpo para que lo asimilara todo.
