¿Qué hace nuestra modificación de PM durante el almuerzo y la cena?

Este artículo fue escrito cuando la tarde estaba en un viaje de 5 días a los Estados Unidos. Eche un vistazo.

El primer ministro Narendra Modi se encuentra en un viaje de cinco días a los Estados Unidos de América, donde planea reunirse y sostener reuniones con algunos de los nombres más importantes del sector financiero, informático, mediático y social junto con diplomáticos y directores generales de alto nivel. compañías. Según el portavoz del Ministerio de Asuntos Exteriores, Vikas Swarup, el quid de la visita se basa en entablar un diálogo sobre áreas como innovación, fabricación y nuevas empresas con algunos de los principales líderes mundiales del mercado y diplomáticos.

La Agenda destacará la campaña ‘Make in India’ y pedirá más inversiones de fabricación en India. El Sr. Modi también se sentará con algunos de los nombres más importantes en el sector financiero y las agencias bancarias más prominentes de Nueva York. PM Modi se reunirá con el magnate de los medios Rupert Murdoch y otros 15 líderes para analizar el papel de la tecnología de comunicación para el desarrollo. Además de esto, también hay una cena abundante, totalmente orgánica esta noche que se llevará a cabo en el Waldorf Astoria. El primer ministro Narendra Modi se reunirá y cenará con 47 altos ejecutivos estadounidenses de compañías Fortune 500 como Goldman Sachs, Ford, BlackStone, Boeing, IBM, Lockheed Martin, Citigroup, Dupont, Cargill, Starwood y Paypal. La CEO de PepsiCo, Indra Nooyi, también asistirá a la gran cena.

Cuando tales pesos pesados ​​globales se unen para cenar, la extensión gastronómica puede ser nada menos que excelencia extravagante. El chef de la estrella Michelin Vikas Khanna tiene la responsabilidad de servir lo mejor de la cocina india en la mesa esta noche. Según los informes, el famoso chef Vikas Khanna fue contactado por funcionarios del gobierno para crear un menú lujoso para la cena en Waldorf, que el famoso chef ha estado trabajando durante meses, fusionando diferentes sabores y delicias de todo el país. Esencialmente, el menú se supone que es una exhibición culinaria de la rica cultura gastronómica de la India que muestra diferentes festivales nacionales y regionales y manjares asociados con cada uno de ellos.

Fusion Feast

Se cree que el menú de fusión de siete platos está inspirado en el libro de Khanna “Utsav: Una epopeya culinaria de festivales indios”, que incluye exquisiteces regionales combinadas con técnicas internacionales. Algunos de los platillos que adornarán los platillos exclusivos de esta noche son PaneerRavioli, Mizoram Black Rice Khichdi, Coconut Rice Creme Brulee, ThandaiChicken, PomegranateSangria con Tandoori Pineapple, Coconut Chutney Mousse, CornDhokla Molten Cake con Berry Compote, Sevaiyan Cakes y mucho, mucho más.

Según se informa, muchos ingredientes locales fueron transportados especialmente desde el país a Nueva York para que el chef Vikas Khanna y su equipo creen algunos de los platos más auténticos y tradicionales.

El famoso chef nacido en Amritsar que también es dueño de un restaurante ‘Junoon’ en Nueva York también ha incluido un tipo especial de Modak en el menú, que es su versión de una receta compartida con él por la legendaria cantante india Lata Mangeshkar.

Después de organizar un obsequio culinario para el primer ministro Narendra Modi y CEOs de las principales compañías globales en Nueva York, el chef estrella Michelin Vikas Khanna presentará su libro titulado “Utsav – Una epopeya culinaria de festivales indios” al presidente estadounidense Barack Obama.

“Voy a entregar mi libro ‘Utsav’ al presidente de los Estados Unidos, Barack Obama”, dijo el chef Vikas Khanna.

Con un peso de 16 kg, el libro, que se lanzó en Cannes en el Festival Internacional de Cine de Cannes a principios de este año, está escrito con tinta de oro puro. El libro de mesa de más de 1,000 páginas, publicado por Bloomsbury Publishing, contiene 1,000 recetas de 70 festivales indios.

Menu del almuerzo:-

HomeFood & DrinksPM Modi en los Emiratos Árabes Unidos: Emiratos Árabes Unidos

¿Qué había en el menú de almuerzo de Sanjeev Kapoor para el segundo día?

PM Modi en los Emiratos Árabes Unidos: ¿Qué había en el Menú de Almuerzo de Sanjeev Kapoor por el Día?

El día 2 de su visita a los Emiratos Árabes Unidos, el primer ministro Narendra Modi realizó una visita a la ciudad de Masdar, que depende de fuentes de energía renovables y está diseñada para ser un centro de empresas de tecnología limpia. Durante su visita, primero por un primer ministro de la India en 34 años, el Sr. Modi busca mejorar la cooperación en energía y comercio y promover a la India como un atractivo destino de negocios. Él cortejó a los empresarios de los Emiratos Árabes Unidos diciendo que India tiene el potencial de invertir USD 1 billón.

Mientras el PM discutió el desarrollo urbano y los espacios urbanos de próxima generación, el chef estrella Sanjeev Kapoor repartió una variedad vegetariana especial en honor a Modi ji y al Príncipe Heredero de Abu Dhabi, Mohammed bin Zayed Al Nahyan. Para el almuerzo celebrado en el Emirates Palace a las 12 pm (el lunes, 17 de agosto), el chef elaboró ​​una variedad de deliciosos platos que muestran lo mejor de la cocina india. Tuiteó: “Lucknowi, Bengali, Chettinad, Moplah, Rajasthani, Goan, Sindhi, Assamese y muchos más, es una delicia curar un menú de cocina india. Hay tantas opciones “.

(The Inside Scoop: Esto es lo que había en el menú cuando Sanjeev Kapoor comía una cena para PM Modi en los EAU)

Entonces, ¿qué había en el menú? Que van desde avena Handvo a Mint y Imlee Salsa, Tabouleh a Cheese Fatayer – el farsaan fue espectacular. Para platos principales, preparó tesoros de Pan Indian como Khatti Daal, Baingan Mirch ka Salan y Bhindi Kadi para la comida vegetariana . Una deliciosa porción de Tandoori Lamb Chops fue parte del menú comisariado para los amantes de la carne y Zafrani Thandai sirvió para lavar la comida del multicourse. ¿Cómo terminaron su almuerzo, puede preguntar? Con Karari Hazelnut Chikki, por supuesto.

Fuente: cocina inteligente