Otro cartel dijo con mucho cuidado. Lo tomaría más y no diría nada. Si puede comprar papel pergamino, solo use eso. Está impregnado con silicona y puede soportar temperaturas mucho más altas.
El papel de cera es más barato. Lo uso para envolver sándwiches y productos horneados por separado en una lata, pero nunca en el horno.
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Muy cuidadosamente. Puede usarse en circunstancias en las que ninguna parte de ella se puede secar por completo, para tareas como forrar el fondo de moldes para pasteles o moldes para muffins que están completamente llenos de masa. Es imperativo que el papel encerado no se exponga directamente al calor del horno. En el mejor de los casos, la cera se derrite y el papel se pega a lo que sea que esté cocinando. También es muy posible, sin embargo, que el papel expuesto se encienda. Eso se llama, en los círculos culinarios, muy malo.
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