¿Puedes compartir 3 comidas caseras que amas cuando tu mamá cocina para ti?

Me gusta esta pregunta 🙂

Bueno, ha pasado mucho tiempo que no he comido comida hecha por mamá. Como, hace tres meses, tuve su comida después de un año entero. Ella vive muy lejos, así que lo extraño tanto. Pero cuando pasa que está conmigo por un período de tiempo, hay varias cosas que tiene que cocinar para mí. Sin embargo, para nombrar algunos:

• Pani Puri.

Ella hace el mejor Pani Puri hecho en casa. Como siempre. Siempre hacemos esto por la tarde. Me quedo mirando lo que ella está haciendo, mientras hablo de otras cosas. Clasifico a pudhina y dhaniya para el pani, y ella preparará el chutney rojo de meetha. Es muy satisfactorio. Ni siquiera quiero cenar después de eso porque siempre me la como. Seguiré comiendo esto hasta que me hinche como un globo y deje de moverme. De hecho, esa es mi cena. <3

• Aloo Paratha

Oh! Esto es puro deleite. Es principalmente para el almuerzo. Ella estará haciendo esos parathas mientras me siento en la plataforma de la cocina, (soy pequeña, así que me quedo) junto a ella con un plato. Aane do, aane do (déjalo venir) digo, cuando ella me pregunta si quiero más. Paratha caliente con una gran pieza de mantequilla deslizante sobre él. Increíble <3

• Arroz Cholle y Jeera.

Mamá es Punjabi. Y esto es algo que nunca faltará en la lista. Ni siquiera esperaré hasta que esté listo. Si Cholle está casi terminado, llenaré un bol con él y lo haré con una cuchara. Y voy a buscar repuestos. Arroz, sin arroz, no importa. Ni siquiera puedo intentar hacerlo tan bueno como ella. El cholé resultó ser tan suave que literalmente se derrite en la boca con todos esos sabores. Poco picante y demasiado yumm. <3

Gracias. 🙂

Extraño la cocina de mi madre después de mi matrimonio. Más aún porque mis experimentos de cocina todavía tienen éxito. Escoger solo tres recetas es difícil. Pero aquí va,

1. Pollo al curry con gramo de Bengala. Esta es una receta muy sabrosa.
2. Thick Coconut Chutney (kobari pachadi) con arroz.
3. Moong dal fry.

Bueno, siendo bengalí, ¡me encanta todo! Entonces 3 favoritos de la cocina de mi mamá son

1. Elish macher paturi, que es hilsa de vapor con una pasta de mostaza, envuelto en hojas de plátano y cocido al vapor.

2. Chingri macher malai curry, que es langostinos en salsa de mostaza coconuty que es para morirse.

3. Deimer Devil, que es huevos hervidos rellenos con suculentas kheema de cordero especiadas y cocidas, envueltas en una mezcla hervida de patatas hervidas y fritas. SABROSO.

¡Ahí vas! Aunque me gustaría saber por qué hiciste la pregunta. Tal vez, podrías iluminarme!

Aclamaciones.

Ohhhhhhh … La comida de las madres …

Mi madre no es Chef pero hace cosas geniales especialmente para mí cada vez que la visito.

Algunos de mis favoritos incluyen:

Haleem

Tawe ki Phall (Chuletas de cordero tostadas en una sartén)

Subs

Servicios de catering Bangalore, House Party Chef, Birthday Party Catering en Bangalore

La comida casera es una fiesta absoluta para mí, si los siguientes platos

*Plato principal*

Chapathi o naan con panneer butter masala o channa, arroz vegetal o biryani con ritha, parotha.

*postre*

Gulabjam, kheer, custurd

¡Gracias!

Im veg así que aquí viene la lista de alimentos favoritos que mi madre cocina

1. arroz sambhar

2. Arroz al tomate

3. Este es mi favorito de todos

Fotos tomadas de google

Gracias por leer.

En lo que respecta a mi madre, su cocina es buena. Ella hace dal mixto mejor. Ella también cocina muy bien algunos otros platos de estilo bengalí. Como no soy bueno para hacer currys de pescado, se rompen al freír y esto me asusta. Me gustaría llamarla curry de pescado: Pabda machher jhol, Buttki’s paturi y bowal machher jhol.

La variedad de sándwiches que hace mi mamá es inmejorable, y tienen un estilo especial que no puedo encontrar en ninguna parte. Ella hace un excelente masala de mantequilla paneer. Sus parathas de peluche son muy ricas. Todo lo que ella cocina es muy bueno \ U0001f60a

Al menos me haces recordar a mi madre, gracias por esto, ella era una señora muy agradable y una buena cocinera. Me gustaba el arroz pulao sin una buena fuente de vegetales y arroz en una sola agua. Tenía un sabor fantástico.

Luego estaba haciendo curry seco hecho de papa, principalmente cebolla y tomate, que se hizo en casa y para el tiffin de la escuela. La tercera cosa que hizo fue paratha como una seda suave y muy sabrosa y suave. Creo que nadie puede hacer eso.

Hoy también recuerdo a mi madre por su habilidad culinaria.

Todos los indios son muy entusiastas. Nos encanta comer y tomar fotos de nuestros deliciosos platos.

Mira este artículo: ¡No leas esto si tienes hambre! 20 excelentes fotos de comida india

la comida casera es siempre una comida reconfortante, hay muchos favoritos, enumeraré los 3 mejores platos

• Chapati con verduras al curry
• Arroz con dhal
• Arroz frito

Estos son los mejores platos que me encantan en cualquier momento.

Daal ka pratha

Kaddu ki sabzi con puri

Aaloo ka pratha

Guisantes pulao

Cabbage sabzi con un toque chino (también conocido como salsa de soja)

Paratha llanura (un roti de trigo grueso)

La comida que cocina la madre es:

1. Rajma Chawal
2. Shahi Panner
3. Channa Bhatura

La comida cocinada por mi madre es la mejor comida del mundo, la mayoría de los favoritos son biriyani, cordero al curry y rasam.