Las recetas son criaturas de flujo. Es muy posible que más de una persona proponga recetas muy similares para un plato en particular. Y, al igual que la mayoría de los cocineros o panaderos, muchos de nosotros realmente nos gusta leer recetas para encontrar inspiración para un plato que podemos (¡y lo haremos!) Ajustar a nuestros propios intereses.
El punto al que me dirijo es que, independientemente de si está levantando una receta en su totalidad o pensando en usarla en una variación de su agrado, es muy recomendable pedir permiso a la fuente de la receta original con el acuerdo de que será crédito altamente visible del origen de la receta cuando publique en línea. Incluso si no puedes rastrear la mente original detrás de la receta, dar crédito a la fuente donde encontraste la inspiración es simplemente buenos modales.
La forma en que las recetas de levantamiento legales o ilegales pueden estar en línea probablemente depende del origen de la receta de destino. Si la receta es Scalloped Potatoes from Allrecipes o Food.com, esencialmente a partir de una gran cantidad de elementos básicos de la familia, la reacción es mínima. Encuentre un libro de cocina y publíquelo, y su vida podría cambiar de la noche a la mañana. Y no necesariamente para mejor.
El sentido común y los buenos modales son los primeros en forma. Si quieres que te tomen en serio, juega agradable desde el principio con un esfuerzo constante para mostrar el origen o la inspiración de las recetas publicadas en tu sitio web. Confirma tu esfuerzo por ser profesional y respetuoso.