Los sabores son aromas utilizados en alimentos y bebidas comestibles, mientras que las fragancias son mezclas aromáticas que se utilizan para perfumarse a sí mismo, artículos de tocador y diversas aplicaciones industriales.
Los sabores se consumen por vía oral, mientras que las fragancias son solo para uso externo.
Las fragancias son apreciadas solo por el olfato y los sabores.
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